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西洋參功效 西洋參性格平和,補(bǔ)而不燥 西洋參是五加科多年生草本植物。西洋參的根及根莖,性甘,味微苦、涼,歸心、肺、腎經(jīng)。有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津的功效,適用于氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、內(nèi)熱消渴、口燥咽干等癥。西洋參具有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智及清熱生津、降火消暑的雙重功效。古語云:“西洋參性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。
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西洋參有六大食用方法 西洋參的服用方法大致可分為六種,即吞服、含服、煎服、茶飲、食療、泡酒;。吞服法,將西洋參研成細(xì)末,根據(jù)個(gè)人身體情況,可一次1.5克,每日1-2次,以溫開水送服。含服法,將西洋參片含于咽下,每次3~5片。 煎服法,將西洋參單味水煎,每日3~6克,代茶飲。茶飲,西洋參泡水代茶,可加入綠茶、參葉、蜂蜜適量泡茶飲服。食療,西洋參與雞、鴨或鵝、山藥、百合等煲湯喝。泡酒,西洋參30克泡入1斤白酒,加入靈芝50克,浸泡10天即可服用。
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