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油水混合 油水分離型油炸機(jī) 1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0-230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作。底部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),油水分離 油水混合型油炸機(jī)可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
3、油水分離而設(shè)有檢測(cè)閥。水位線可以較準(zhǔn)確。
4、油水分離 油水混合型油炸機(jī)采用通用的油水混合工藝設(shè) 計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期。
5、采用該油炸設(shè)備,在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)的過(guò)濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油
6、油水分離 油水混合型油炸機(jī)與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì) 等。
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