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果蔬保鮮冷庫(kù)

來(lái)源：上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司 2017年12月06日 16:54 1146

　　果蔬保鮮冷庫(kù)

　　果蔬保鮮庫(kù)是為了延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)期儲(chǔ)存的一種貯藏方法，一般果蔬保鮮庫(kù)溫度在0℃～15℃，在保鮮庫(kù)內(nèi)，水果蔬菜體內(nèi)的微生物會(huì)生長(zhǎng)緩慢，延緩果蔬的呼吸代謝，阻止腐爛，大大提高了果蔬采摘下來(lái)后放在庫(kù)內(nèi)的色澤，口感新鮮。

　　一、小型果蔬保鮮庫(kù)一般可在民用房?jī)?nèi)或者倉(cāng)庫(kù)等面積小的地方建造。大型冷庫(kù)建造要求就不一樣了，首先要有充足的場(chǎng)地，地面堅(jiān)實(shí)，通風(fēng)的地方，離果蔬基地比較近的地方，這樣可以使剛采摘下來(lái)的食物zui大限度的保持新鮮感，太遠(yuǎn)的話，因?yàn)樵诓烧筮\(yùn)輸過(guò)程中，多多少少會(huì)影響一部分果蔬的品質(zhì)。

　　二、入庫(kù)，出庫(kù)注意事項(xiàng)：果蔬保鮮冷庫(kù)

　　在食物進(jìn)入冷庫(kù)前，應(yīng)對(duì)冷庫(kù)內(nèi)部進(jìn)行的消毒，打掃衛(wèi)生，因?yàn)槭澄锸墙o人食用的，衛(wèi)生安全首當(dāng)*，在入庫(kù)前應(yīng)*行預(yù)冷，以免水果，蔬菜在外界高溫下突然進(jìn)庫(kù)導(dǎo)致食物的內(nèi)部水分流失，表面會(huì)結(jié)出水珠，影響食物質(zhì)量。

　　在食物出庫(kù)前，應(yīng)對(duì)食物進(jìn)行預(yù)熱，就是緩沖，以免食物在低溫情況下突然遇到高溫，使之表面的霜結(jié)出水珠流入體內(nèi)。然后再運(yùn)輸會(huì)導(dǎo)致果蔬腐爛等情況。

　　三、那么900平方的果蔬保鮮庫(kù)大概多少錢(qián)呢？其實(shí)類(lèi)似這樣的問(wèn)題問(wèn)得zui沒(méi)有價(jià)值，沒(méi)有一概而論的答案。因?yàn)槔鋷?kù)安裝工程區(qū)別于一般商品，是產(chǎn)品與服務(wù)相結(jié)合的形式，不能采用上架即售的形式。那么影響冷庫(kù)安裝工程造價(jià)的因素有哪些呢?果蔬保鮮冷庫(kù)

　　如果您要咨詢(xún)一個(gè)大概造價(jià)是多少的話。首先要您需要告訴我公司冷庫(kù)要做多大、在什么位置。我公司將根據(jù)您的具體情況給你制定一套完善的設(shè)計(jì)方案和一個(gè)更的冷庫(kù)報(bào)價(jià)。

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