礦泉水灌裝生產(chǎn)線主要包括水處理、吹瓶、灌裝、包裝四大系統(tǒng)，生產(chǎn)能力可達2000～36000瓶/時。2000瓶/時以下產(chǎn)量的礦泉水灌裝生產(chǎn)線選用分體式灌裝機。大于2000瓶/時產(chǎn)量的礦泉水灌裝生產(chǎn)線選用沖洗、灌裝、旋蓋一體機，行業(yè)俗稱三合一灌裝機。分體式灌裝機占地面積大，沖洗機、灌裝機、封蓋機成一直線分布，三合一灌裝機生產(chǎn)效率高，占地空間小，自動化程度高，大大減少了沖洗、灌裝、封蓋間的停留時間，更安全的保證了成品質(zhì)量。從前期投資成本的角度來說，分體機便宜很多，三合一灌裝機貴一點，客戶可根據(jù)自身實際情況，做相應(yīng)的選擇。
天然礦泉水由于具有品質(zhì)、水質(zhì)優(yōu)良、安全衛(wèi)生的優(yōu)點，日益成為高層次消費者的。我國礦泉水資源十分豐富，由于礦泉水的主要市場在城市，保證產(chǎn)品質(zhì)量，避免不必要的投入，因此，飲用天然純凈水礦泉水生產(chǎn)線建設(shè)成為行業(yè)內(nèi)人士的經(jīng)常性話題。
礦泉水水源地確定后，根據(jù)水源水量，確定建廠規(guī)模和市場定位。純凈水礦泉水生產(chǎn)線建設(shè)的布局要合理根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標、工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備和產(chǎn)品品種來綜合布局廠房車間，要求生產(chǎn)布局流暢，不造成交叉污染。一般要求原材料、半成品、產(chǎn)品不能混放、互相污染、堵塞通道等現(xiàn)象。
礦泉水處理設(shè)備采用臭氧殺菌工藝。臭氧的強氧化性，使我們在設(shè)備選型上要有所考慮，不同等級的鋼材，價格有很大差異，其耐腐蝕程度也不同，決定了設(shè)備的使用壽命，礦泉水大多采用304型以上的不銹鋼材質(zhì)做輸水管道，臭氧殺菌工藝以后的設(shè)備采用316型不銹鋼為好，雖然價格不菲，但物有所值，其光潔度、耐腐蝕性都很好。
水處理工藝和生產(chǎn)車間設(shè)置不同類型的礦泉水應(yīng)采用不同的水處理工藝，廣東的礦泉水廠家普遍采用以下工藝：原水→砂濾→活性炭過濾→初濾(三級過濾)→臭氧混合殺菌→超濾→灌裝。設(shè)備的生產(chǎn)能力，根據(jù)水源水量、企業(yè)的設(shè)計能力來選擇。目前，國內(nèi)很多設(shè)備廠家都可以生產(chǎn)比較實用美觀的灌裝設(shè)備。但是，在不銹鋼材質(zhì)方面，需要使用廠家適時跟進，對小螺絲、小配件也要有所要求，減少今后不必要的麻煩。
礦泉水廠企業(yè)隊伍的建設(shè)礦泉水廠的建設(shè)，還應(yīng)包括企業(yè)隊伍的建設(shè)，*的硬件設(shè)施，必須配備高素質(zhì)的人才。天然礦泉水的生產(chǎn)重要的是其天然性，沒有任何防腐劑與添加劑，同時，產(chǎn)品本身沒有任何防御能力，任何污染都存在使產(chǎn)品變質(zhì)的危險。
無論多大產(chǎn)量的礦泉水灌裝生產(chǎn)線，其水處理所需設(shè)備類型都是一樣的，只是處理能力不同而已。礦泉水生產(chǎn)線水處理配備如下設(shè)備：原水池、原水泵、石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子過濾器、精密過濾器、緩沖罐、中空纖維過濾器、臭氧發(fā)生器、氧化塔(產(chǎn)量大時才用)、儲罐。
2000瓶/時以下產(chǎn)量礦泉水灌裝生產(chǎn)線配備半自動設(shè)備如下：半自動吹瓶機、打碼機、分體式灌裝機、燈檢設(shè)備、蒸汽收縮爐、半自動膜包機。
2000瓶/時以上產(chǎn)量礦泉水灌裝生產(chǎn)線配備全自動設(shè)備如下：全自動吹瓶機(包括一出二、一出四、一出六等)、上瓶平臺或理瓶機(產(chǎn)量8000瓶/時建議使用)、進瓶風(fēng)道、礦泉水灌裝機、出瓶輸送、燈檢設(shè)備、吹干機、噴碼機、套標機或貼標機、膜包機或裝箱機、碼垛機。
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