想要更好的使用酒店洗碗機(jī)嗎?不僅在使用的時候要注意一些問題,還要更好的做好維護(hù)的工作,我們就來看看在使用酒店洗碗機(jī)的時候應(yīng)該怎么做才好。
酒店洗碗機(jī)使用、維護(hù)要注意的一些問題:
1、程序控制器只能按順時針方向旋轉(zhuǎn),禁止反轉(zhuǎn),否則會損壞程控器。
2、控制面板上的各種開關(guān)和按鈕,切忌被水淋濕,以免發(fā)生事故。
3、洗碗機(jī)工作時,千萬不要堵塞排氣孔,以免排氣不暢發(fā)生故障,同時也應(yīng)注意不要移動和碰撞洗碗機(jī)。
4、使用高溫?fù)跚逑床途邥r,排出的水溫度還很高,應(yīng)注意不要被燙傷。洗滌剛結(jié)束時,也不要用手觸摸溫度還很高的加熱器。
5、洗滌結(jié)束后,若洗碗機(jī)過濾器積有殘渣,要等加熱器冷卻后及時清理。取出過濾器之前,應(yīng)先將機(jī)內(nèi)殘渣清理,取出過濾器后,邊用刷子清除殘渣,邊用自來水沖洗。清理干凈后,將過濾器放回機(jī)內(nèi)。
我們酒店洗碗機(jī)給大家?guī)砗芎玫膸椭?,讓您給顧客更健康的餐具使用。
人們生活水平逐漸提高,隨著旅游業(yè)的興盛,餐飲業(yè)的生意也越發(fā)的火爆,人工成本不斷提高,而清洗碗碟的的問題也困擾著大家,今天洗碗哥給大家介紹選擇采購機(jī)關(guān)單位洗碗機(jī)的五個理由。
一、機(jī)器代替人工,減少勞動力,提高工作效率。省到就是賺到。
二、清洗速度快,一般碗筷幾十秒就可洗干凈。效率高,一次可洗30~200個碗盤,可洗各種材質(zhì)餐具,一人便可操作
三、潔凈率高,潔凈率可達(dá)到95%以上,傳統(tǒng)洗碗方式無法和其媲美。超聲波清洗是目前清洗界*的*清洗方式,具有殺菌·消毒功能。