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商用洗碗機(jī)廠家的餐具消毒有哪些方面？

來源：廣州市洗碗哥環(huán)?？萍加邢薰?/a> 2017年10月23日 19:01 2628

　　商用洗碗機(jī)廠家關(guān)乎著我們的健康，出去吃飯我們當(dāng)然希望用的是消毒干凈的碗筷，今天廣州洗碗哥為大家介紹餐具洗碗機(jī)流水線設(shè)備餐具消毒是怎樣的？讓大家對餐具洗碗機(jī)流水線設(shè)備消毒情況更加了解。

　　商用洗碗機(jī)廠家直接關(guān)系著我們的身心身體健康，隨著人類工業(yè)化的發(fā)展，食品安全問題越來越多，受人們高度重視。有關(guān)部門對食品的消毒也有嚴(yán)格把關(guān)。然而，卻或多或少忽視了餐具的消毒，很多餐館還未普及餐具消毒，所使用的餐具消毒都不達(dá)標(biāo)，只是簡單洗洗又拿回去利用。

　　商用洗碗機(jī)

　　餐具洗碗機(jī)流水線設(shè)備的餐具消毒介紹洗碗機(jī)特適用于宴會餐廳，工廠員工餐廳，航空食品公司，學(xué)校，醫(yī)院，餐具消毒公司等大型餐飲場所?？筛鶕?jù)實(shí)際的洗滌量，能源，場地大小和流程布置的不同要求進(jìn)行組合，并選擇各模塊的長度，功率分配，洗滌速度等。

　　商用洗碗機(jī)廠家有以下幾點(diǎn)方式：

　　一、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘；

　　二、烤箱消毒：如紅外消毒柜等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鐘；

　　三、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時(shí)，消毒5-10分鐘；

　　四、化學(xué)消毒：即使用餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒?；瘜W(xué)消毒的要求：選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的。使用餐具消毒劑進(jìn)行消毒的濃度，必須達(dá)到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度。將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘，餐具不能露出消毒液的液面。餐具消毒完華后應(yīng)使用流動(dòng)水清除餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。使用化學(xué)消毒時(shí)，應(yīng)隨時(shí)更新消毒液，不可長時(shí)間反復(fù)使用。

　　餐具消毒洗碗機(jī)流水線消毒流程

　　在我們的日常生活中，經(jīng)常會有出去餐館吃飯聚餐的情況，我們心里當(dāng)然會有擔(dān)憂碗碟干不干凈的問題，那么今天洗碗哥給大家揭秘餐具消毒洗碗機(jī)流水線消毒流程，讓大家放心吃飯。

　　人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。在繁忙時(shí)段，打爛碗碟的事，時(shí)有發(fā)生。作為經(jīng)營者，每年花費(fèi)在添置補(bǔ)充碗碟方面的錢，也是一個(gè)不小的數(shù)目。現(xiàn)在政府經(jīng)常在強(qiáng)調(diào)要環(huán)抱節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用榮盛洗碗機(jī)就能一次性滿足以上幾點(diǎn)要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面，每年節(jié)省一大筆費(fèi)用。事實(shí)證明：洗碗哥洗碗機(jī)是注重環(huán)保，力圖節(jié)省運(yùn)作成本用戶更好的選擇。

　　商用洗碗機(jī)

關(guān)鍵詞：洗碗機(jī) 消毒柜

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