帶骨切丁機(jī)的切肉機(jī)工作效率高、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、故障率低、易于清潔、安全可靠,帶骨切丁機(jī)的電機(jī)罩部分采用不銹鋼材料,特設(shè)安全罩裝置。帶骨切丁機(jī)停止工作時(shí),裝置可有效的保證人員安全,*的刀具鎖緊手柄,帶骨切丁機(jī),使刀具的更換方便快捷,采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。適合將帶欽骨的禽類一次性切成條狀、兩次切成塊(丁)狀。如:鳥類、鴿子、雞、鴨等。裝有正反開關(guān),方便肉料卡住時(shí)自動(dòng)彈出來,高科技單獨(dú)設(shè)計(jì)切條入料口和切塊入料口,工作臺(tái)寬大,便于客人操作。
帶骨切丁機(jī)是采用預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻,單刃切割時(shí),肉料推桿做步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確,切肉丁機(jī)能將-3—4攝氏度的凍肉一次性切成肉丁。
帶骨切丁機(jī)的整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求,調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一,調(diào)整小肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可zui大限度地減少能切肉丁的機(jī)器在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓,切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),切肉丁機(jī)方便加料,提高工作效率。
帶骨切丁機(jī)是用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼、切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,能切肉丁的機(jī)器工作效率高,切割的肉丁規(guī)格zui小4mm,zui大30mm,是肉食品加工中切、割方面的*設(shè)備,調(diào)整厚度切割旋鈕,可對(duì)推桿進(jìn)行無極調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。
帶骨切丁機(jī)維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng);
1、使用前應(yīng)在地線標(biāo)志處接牢底線確保人身安全;
2、使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)方向與所標(biāo)方向是否一致,若不一致則需調(diào)整電機(jī)接頭;
3、切記要將所有切菜洗凈,排出非菜類硬物,帶骨切丁機(jī)價(jià)格,以免造成損壞。