毛輥去皮清洗機(jī)工作原理
用途
毛輥清洗機(jī)是我廠根據(jù)市場需求開發(fā)研制的產(chǎn)品,主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬和火腿腸等橢圓形類的清洗。
特點(diǎn)
本機(jī)清潔衛(wèi)生,毛輥不易變形,分別配有軟、硬毛刷,軟毛清洗、硬毛去皮,均采用尼龍繩軋制而成,經(jīng)久耐用,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn),是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
二、結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2.1主要結(jié)構(gòu)
2.1.1北極主要有機(jī)架、毛刷輥、減速機(jī)、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。
2.1.2本機(jī)采用了性能較高的F207軸承,這種機(jī)械設(shè)計(jì)原理,大大提高了產(chǎn)品的壽命。
2.2本機(jī)主要部件由不銹鋼制作,以保證長期不銹、不蝕、無毒、無害等特征,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.3工作原理
當(dāng)原料放入該機(jī)后,毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn),同時(shí)水管不斷的噴淋,把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,直到洗凈為止。
三、設(shè)備接線說明及注意事項(xiàng)
1. 本設(shè)備水減速電機(jī)采用380V三相四線動(dòng)力電源,必須由專業(yè)的電工人員接線操作,非持證人員禁止上崗。 (謝謝合作!)
2. 排污時(shí),一定要插入水道內(nèi),防止接污時(shí)污染環(huán)境。
3. 應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)。嚴(yán)格按照水泵,減速機(jī)使用說明書要的求操作。設(shè)備軸承、鏈條、鏈輪部位每一個(gè)月加注一次潤滑油。
4. 接好電源線。應(yīng)根據(jù)電源的標(biāo)號對應(yīng)連接,嚴(yán)禁380V與220V錯(cuò)接。(注意:接好線后試轉(zhuǎn),檢查減速機(jī)是否反轉(zhuǎn)!)
5. 打開總電源開關(guān)??傠娫撮_關(guān)采用急停開關(guān)設(shè)計(jì),以防意外,可以對設(shè)備緊急停止。