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諸城市舒克機械供應(yīng)生產(chǎn)小烤腸生產(chǎn)機器,全套小烤腸設(shè)備,小烤腸加工機器,同時還為用戶提供各種香腸加工設(shè)備,灌腸肉制品生產(chǎn)線,。
小烤腸需要一些什么設(shè)備?他的工藝流程是怎么樣的?成本是多少?如果打算生產(chǎn)小烤腸的您,想要探索這一系列問題的答案,請您舒克機械客服人員,我們將竭誠為您服務(wù)。
所需設(shè)備有絞肉機-斬拌機-拌餡機-*-扎線機-蒸熏爐-包裝機。
隨著食品加工機械設(shè)備的不斷改進,和食品工藝的飛速發(fā)展,加工小烤腸的工藝和設(shè)備也是向自動化,智能化方向發(fā)展。
其工藝流程大致如下:
絞肉--斬拌--拌餡--灌裝-烘烤蒸煮—包裝。
小烤腸絞肉機的型號眾多,包含SJR-100、SJR-120、SJR-130、SJR-160、SJR-200、SJR-300、SJR-250等。
大多數(shù)情況下我們是按照絞肉機的型號將其進行分類,不同型號的小烤腸絞肉機的產(chǎn)值也不相同。
小烤腸絞肉機的另一個分類的方法是按照原料的類型進行區(qū)分,凍肉絞肉機和鮮肉絞肉機。
舒克小烤腸絞肉機現(xiàn)有現(xiàn)貨供應(yīng),歡迎新老用戶咨詢采購事宜。
無論是絞肉機還是拌餡機,亦或是*等設(shè)備,其目的都是為降低人工勞動強度,提高產(chǎn)值需求,控制食品加工過程中的衛(wèi)生狀況。
在常規(guī)設(shè)備基礎(chǔ)上,增加配置的目的,多是為提升產(chǎn)品的品質(zhì)需求,例如拌餡機和真空拌餡機、斬拌機與高速真空斬拌機等。
小烤腸拌餡機使用真空拌餡機較多,中小型加工廠也會選擇使用常壓拌餡機,常壓拌餡機設(shè)備投入成本相對低一些,可緩解工廠資金壓力。
根據(jù)拌餡機攪拌軸的速度分為雙速拌餡機、單速拌餡機、變頻拌餡機。
根據(jù)拌餡機的型號將拌餡機分為SJB-50、SJB-100、SJB-150、SJB-200、SJB-300、SJB-350、SJB-500、SJB-650、SJB-1200等若干型號。
灌裝機,是將攪拌好的餡料灌裝到腸衣里面的一種設(shè)備。
小烤腸灌裝機按照工作原理的不同分為液壓*、真空*和氣動*三種。
按照其工作方式分為直灌*和定量灌裝機。
定量灌裝機又分為普通型和自動扭結(jié)型。
真空*和液壓*是現(xiàn)在應(yīng)用較多的用于小烤腸灌裝的兩種*。
如何根據(jù)自己的需求選購*呢?產(chǎn)能需求量大,產(chǎn)品品質(zhì)要求較高使用真空*。產(chǎn)能需求相對小一些,產(chǎn)品品相要求可以適當(dāng)降低,資金預(yù)算有限制的情況選用液壓*或氣動*。
蒸熏爐是加工小烤腸產(chǎn)品生產(chǎn)線上自動化程度較為*的一臺設(shè)備。
蒸熏爐具有蒸煮、烘烤、煙熏等主要功能。生產(chǎn)過程中可以自動控制溫度、時間,排氣、換氣等數(shù)據(jù)。
蒸熏爐根據(jù)產(chǎn)能大小不同分為SYX-30、SYX-50、SYX-100、SYX-150、SYX-200、SYX-250、SYX-500、SYX-1000等常用型號。
根據(jù)換熱器類型不同分為電加熱蒸熏爐的蒸汽加熱蒸熏爐。
根據(jù)發(fā)煙裝置安置位置的不同分為內(nèi)置發(fā)煙蒸熏爐和外置發(fā)煙蒸熏爐。小烤腸生產(chǎn)機器。
從蒸熏爐里面加工好的小烤腸腸經(jīng)過冷卻,需要進行包裝,通常使用真空包裝機進行真空包裝。
真空包裝機分為單室真空包裝機,雙室真空包裝機、滾動式真空包裝機、拉伸膜真空包裝機、盒式真空包裝機等。
真空包裝機是指將包裝袋抽真空、熱封口的機器。
我公司生產(chǎn)的真空包裝機使用高品質(zhì)不銹鋼全焊接結(jié)構(gòu),外殼使用拉絲板,真空室使用加厚304不銹鋼板經(jīng)過打坡口、點焊、滿焊等加工工序,強度高,不變形,使用壽命長。
小烤腸生產(chǎn)機器專業(yè)廠商諸城舒克機械竭誠為您服務(wù)。
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