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熟食保鮮柜日常如何維護(hù)和保養(yǎng)
首先在需要用熟食柜時(shí)提前半小時(shí)開機(jī)，以避免正要使用時(shí)水溫過高沒辦法正常使用。具體開機(jī)程序?yàn)椋合乳_啟水泵；冷卻塔風(fēng)機(jī)；空調(diào)箱風(fēng)機(jī)。等配套設(shè)備都運(yùn)行穩(wěn)定了再開啟壓縮機(jī)。
對(duì)于長時(shí)間沒有開啟的熟食柜機(jī)組在開機(jī)前還應(yīng)注意以下事項(xiàng)：開機(jī)之前機(jī)組要先預(yù)熱，即春秋季提前12小時(shí)供電，冬季提前24小時(shí)供電，一般機(jī)組顯示屏亮（通電）視為正在預(yù)熱。對(duì)于風(fēng)冷熟食柜冷水熱泵機(jī)組，機(jī)組開制熱時(shí)請(qǐng)等水溫升到30度以上時(shí)再開末端風(fēng)機(jī)。熟食保鮮柜日常如何維護(hù)和保養(yǎng)
關(guān)機(jī)程序：關(guān)閉主機(jī)，熟食柜壓縮機(jī)停機(jī)3分鐘后再關(guān)閉水泵，風(fēng)機(jī)等配套設(shè)備。如果冬季不使用的需要把換熱器和水管里的水排放干凈，以防冬天由于溫度過低凍壞換熱器和管道，并把熟食柜主機(jī)電源斷開，以防出現(xiàn)安全事故。熟食保鮮柜日常如何維護(hù)和保養(yǎng)
在使用熟食柜過程中應(yīng)定時(shí)對(duì)機(jī)的運(yùn)行參數(shù)做好記錄，數(shù)據(jù)偏差大時(shí)說明機(jī)組工作異常，這就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在問題及時(shí)處理，如果機(jī)組近期同樣報(bào)警達(dá)到兩次，說明報(bào)警不是偶然報(bào)警而是機(jī)組本身存在故障，請(qǐng)及時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員檢查，以防熟食柜小故障變成大故障。
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