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牛羊反芻動(dòng)物TMR飼料日糧基礎(chǔ)計(jì)算
寫下面內(nèi)容,我是想讓更多的一線反芻配方技術(shù)人員掌握能氮平衡計(jì)算方法。
由于是基礎(chǔ)計(jì)算,我只采用兩種原料,這樣大家更容易理解、接受。
一:干物質(zhì)計(jì)算。
在這里我們只計(jì)算配方的蛋白含量,其他像能量鈣磷鹽等同蛋白計(jì)算相同。
舉例計(jì)算:(只用兩種原料)
原料如下
原料 | 粗蛋白(%) | 干物質(zhì)(%) |
豆柏 | 44 | 88 |
玉米青儲(chǔ) | 2 | 20 |
我們要用上面原料計(jì)算蛋白含量=15%;日采食量1.5公斤的配方(干物質(zhì)),如何計(jì)算??
首先要把原料的蛋白含量折合成干物質(zhì)含量
豆柏(干物質(zhì)蛋白含量)=44/0.88=50%
玉米青儲(chǔ)(干物質(zhì)蛋白含量)=2/0.2=10%
我們計(jì)算出配方結(jié)果如下
干物質(zhì)配方
豆柏 | 125 |
玉米青儲(chǔ) | 875 |
總量合計(jì) | 1000 |
這個(gè)是干物質(zhì)配方,不能用到實(shí)際生產(chǎn)中,我們需要把它折合成實(shí)重配方,才能用到實(shí)際生產(chǎn)中去。
二、實(shí)重配方計(jì)算
把上面的干物質(zhì)配方如何折合成實(shí)重配方?
方法如下:
豆柏=125/0.88(干物質(zhì)含量)=142
玉米青儲(chǔ)=875/0.2(干物質(zhì)含量)=4375
實(shí)重配方中
豆柏(%)=142/(142+4375)*100=3.1%
玉米青儲(chǔ)(%)=4375/(142+4375)*100=96.9%
下面就是實(shí)重配方:
豆柏 | 3.1% |
玉米青儲(chǔ) | 96.9% |
總計(jì) | 100 |
三、這個(gè)實(shí)重配方的日采食量應(yīng)該是多少?
前面給出了干物質(zhì)的采食量是1.5公斤,現(xiàn)在折合成實(shí)重配方了,他的實(shí)際采食量如下計(jì)算。
實(shí)際采食量=1.5KG*(142+4375)/1000=6.77KG
這個(gè)6.77KG說(shuō)明動(dòng)物需要吃進(jìn)6.77KG的日糧才能保證干物質(zhì)的采食量1.5KG。也就是6.77KG日糧=1.5KG干物質(zhì)日糧。
四、換算成日采量配方
豆柏=6.77KG*3.1%=0.209KG
玉米青儲(chǔ)=6.77KG*96.9*=6.56KG
日采食量配方
| 日采食(KG) |
豆柏 | 0.209 |
玉米青儲(chǔ) | 6.56 |
日采食 | 6.77 |
五、TMR飼料中能量、鈣、磷、鹽分都像上面一項(xiàng)計(jì)算和折算。
其中,我們要注意在計(jì)算磷含量時(shí)要計(jì)算總磷。同豬雞單胃動(dòng)物不同,豬雞要計(jì)算有效磷的,大家千萬(wàn)要注意的。
六、日糧的粗精比
前面我們計(jì)算的配方的粗精比是多少?(豆柏是精料,玉米青儲(chǔ)是粗料)
我把前面的配方給貼過(guò)來(lái)。
干物質(zhì)配方
豆柏 | 125 |
玉米青儲(chǔ) | 875 |
總量合計(jì) | 1000 |
實(shí)重配方
豆柏 | 3.1% |
玉米青儲(chǔ) | 96.9% |
總計(jì) | 100 |
根據(jù)干物質(zhì)配方粗精比是87.5:12.5
根據(jù)實(shí)重配方粗精比是96.9:3.1
哪個(gè)是我們常說(shuō)的粗精比?結(jié)論是*個(gè)87.5:12.5 ,也就是說(shuō)上面實(shí)重配方的粗精比是87.5:12.5而不是96.9:3.1,這一點(diǎn)大家要切記。
七、能氮平衡計(jì)算
能氮平衡計(jì)算很難說(shuō),我根據(jù)上面例子說(shuō)說(shuō)試試
我把原料情況給出來(lái)。(數(shù)據(jù)是我隨便給出的)
| 粗蛋白 | 干物質(zhì) | FOM | 降解蛋白 | 可利用 |
豆柏 | 44 | 88 | 30 | 50 | 90 |
玉米青儲(chǔ) | 2 | 20 | 20 | 35 | 85 |
干物質(zhì)配方
豆柏 | 125 |
玉米青儲(chǔ) | 875 |
總量合計(jì) | 1000 |
下面我們就在干物質(zhì)配方狀態(tài)下進(jìn)行能氮平衡計(jì)算
1,先算一下FOM 的總數(shù)。(計(jì)算1000公斤日糧中含多少公斤的FOM)
FOM=125*0.3+875*0.2=212.5公斤/噸
2,我們?cè)儆?jì)算降解蛋白量(計(jì)算1000公斤日糧中含多少克的降解蛋白)
降解蛋白=50/100(豆柏干物質(zhì)蛋白含量)*0.5*125*0.9(可利用)*1000+10/100(玉米青儲(chǔ)干物質(zhì)蛋白含量)*0.35*875*0.85*1000=28125+26031=54156克
一公斤的FOM可以讓136克的降解蛋白生成動(dòng)物可利用的的微生物蛋白。
FOM*136-降解蛋白=???
212.5*136-54156=-25256
能氮平衡計(jì)算后數(shù)值是-25256克,說(shuō)明由于日糧中由于FOM供應(yīng)不足,25256克降解蛋白不能被動(dòng)物利用,也可以說(shuō)被浪費(fèi)了。
我們?cè)谟?jì)算日糧時(shí)是FOM*136-降解蛋白=0,這種情況說(shuō)明降解蛋白可以被牛羊動(dòng)物利用。
八、上面這個(gè)配方日糧,能不能在加些尿素?
不能再加尿素了,因?yàn)榻到獾鞍滓呀?jīng)過(guò)量,再加尿素會(huì)使動(dòng)物不能利用的降解蛋白總量更高。
九、配方(干物質(zhì))中微生物蛋白是多少?
通過(guò)六中計(jì)算,降解蛋白可生成微生物蛋白是212.5*136=28900克
十、配方(干物質(zhì))中可消化蛋白是多少?
我們根據(jù)六的提供的原料數(shù)據(jù)和計(jì)算結(jié)果。
可消化蛋白=不可降解蛋白+微生物蛋白
具體數(shù)據(jù)如下:
可消化蛋=50*(1-0.5)*0.125+10*(1-0.35)*0.875+28900/1000*10=11.7%
所以這個(gè)TMR日糧中可消化蛋白是11.7%
十一、下一步應(yīng)該計(jì)算可吸收蛋白含量了(過(guò)腸計(jì)算),因?yàn)樘珌y,暫時(shí)就先介紹到這里。前面有些數(shù)據(jù)是我任意給出的,像原料的降解蛋白等,在這說(shuō)明一下.
例子舉得是兩種蛋白原料計(jì)算15%蛋白的日糧,假如我們采用三種或三種以上的蛋白原料計(jì)算15%蛋白的日糧,是可以計(jì)算出很多種飼料配比,然后我們就能計(jì)算出能氮zui平衡的飼料日糧了,這也是Feed mix 反芻營(yíng)養(yǎng)飼料軟件計(jì)算出的能氮平衡zui接近0或等于0的日糧的基本思路。
補(bǔ)充一下:
假如上面的配方中有足夠的FOM供應(yīng)(其他因素都不變),可消化蛋白將是14.2%,而不是現(xiàn)在的11.7%。養(yǎng)殖效果會(huì)大幅提升,這也說(shuō)明在反芻動(dòng)物日糧中計(jì)算能氮平衡是保證牛羊養(yǎng)殖效果非常重要的方法和手段之一!
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