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冷庫也被大家稱為冷凍冷庫,低溫冷庫的溫度一般性都限制在零下二十度到零下三十度之間,主要就是通過冷風(fēng)機(jī)的一個設(shè)置來,實現(xiàn)對于食品的凍結(jié)目標(biāo),但是冷庫安裝之后到底是怎么樣進(jìn)行預(yù)冷的,這一個內(nèi)容也是我們應(yīng)該了解的,今天就伴隨肯德制冷一起來了解一下。
海產(chǎn)品一般性都需要存放在零下二十度的溫度下,如此才不會導(dǎo)致存放的物品出現(xiàn)變質(zhì),低溫冷庫zui為明顯的一個特點,就是需要不定期的將物品放入到冷庫中,經(jīng)過一段時間之后,冷庫的溫度才能夠逐漸的達(dá)到零下二十度,但是對于這一段時間也沒有特殊的要求,只需要嚴(yán)格控制冷庫的溫度就行,肯德制冷表示,典型的低溫冷庫是限制零下十八度到零下二十度之間,也有很多人認(rèn)為低溫冷庫所設(shè)置的溫度越低越好,如此才能夠讓儲存的物品延長保存的時間,但是很多時候往往也需要結(jié)合存放的物品來設(shè)定溫度,冷庫安裝之后,對于物品的存儲溫度必須要掌握。
空氣預(yù)冷
空氣預(yù)冷的方法能夠?qū)⒖諝鈨?nèi)的溫度和濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),對于食品在冷卻冷藏的過程中更加的適合,而且設(shè)備造價比較低,這些就是空氣預(yù)冷的優(yōu)點,冷庫安裝之后,其實我們對于預(yù)冷一定要重視起來,只有通過預(yù)冷才能夠有效的延長物品的保存時間。
真空預(yù)冷
真空預(yù)冷,主要就是通過水隨壓力將沸點降低的一個物理限制,把需要進(jìn)行預(yù)冷的食物全部放入到真空槽內(nèi)抽真空,當(dāng)壓力降低之后,食品表面上的水分也會*的蒸發(fā),從而就能夠?qū)е率称返臏囟扔行У南陆?,這就是真空預(yù)冷方法。
水預(yù)冷
水預(yù)冷其實就是通過水的一個方法將儲存食品的初始溫度逐漸下降的一個方法,這一個方法也能夠有效的延長物品的儲存時間,這也是冷庫安裝之后所需要掌握的一個技巧。
以上就是安徽肯德制冷冷庫安裝之后的一些預(yù)冷方法介紹,對于物品儲存來說,如果可以進(jìn)行預(yù)冷,那么就能夠有效的延長儲存的時間,同時也能夠保障物品的質(zhì)量。關(guān)于冷庫建造、安裝、設(shè)備、造價的問題,安徽肯德制冷獲取冷庫設(shè)計方案及冷庫全套報價單,。
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