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現(xiàn)在，雖然有很多人使用燃?xì)饪緺t，但它并沒有受到普遍歡迎，它的一些特點(diǎn)決定了燃?xì)饪緺t的普及速度不會迅速提高。

　　1問：燃?xì)饪緺t的大小都一樣嗎？

　　 答：現(xiàn)在的烤箱尺寸跨度較大。

　　以前，燃?xì)饪緺t只有一個尺寸：寬度為60.96厘米（24英寸）。但現(xiàn)在，市場上有不同尺寸的類型可供選擇。比如，寬度達(dá)到76.2厘米（30 英寸）或91.44厘米（36英寸）的。一些燃?xì)饪緺t的箱體采用了空間更大的雙層烤箱。可惜的是，盡管這些大型烤箱比以往的產(chǎn)品，但是它們的價格也是 市場上zui高的，而且還沒有自我清潔功能。

　　2問：燃?xì)饪緺t有哪些功能？

　　 答：手動清潔和對流功能。

　　除非您購買專業(yè)或商用烤箱，一般的*烤爐的性能與電烤箱相比還存在一定差距。購買燃?xì)饪緺t時，zui關(guān)鍵的就是選擇手動清潔模式的還是自動清潔模式的。只有烤箱才有對流功能，但是它們往往沒有自動清潔模式。許多烤箱使用的都是比較低級的照明設(shè)備。只有的烤箱才使用鹵素?zé)襞?，大多?shù)嵌入 式燃?xì)饪緺t使用的都是自動開關(guān)的白熾燈泡，有些烤箱甚至沒有照明設(shè)備。

　　3問：燃?xì)饪緺t都有烤架嗎？

　　 答：少數(shù)產(chǎn)品有全尺寸烤架。

　　經(jīng)濟(jì)廉價的低端烤箱在燒烤方面的功能較差。許多烤爐在下層抽屜中帶有平淺的烤架。只有很少的烤爐配備了能夠裝下焙盤和菜盤的全尺寸烤架。有些產(chǎn) 品具有使用電源的內(nèi)置烤肉架。的烤爐中配備的紅外線烤架具有*的燒烤功能。這些烤架功率很大，輸出功率可達(dá)4399瓦。為了方便清洗，有些烤架是由陶瓷制成的或者帶有一層玻璃外殼。

　　4問：價位不同，功能一樣嗎？

　　 答：不同價位，功能相差較大。

　　zui昂貴的燃?xì)饪緺t為商業(yè)型烤爐。它們通常為不銹鋼質(zhì)地或者使用了高性能防腐面漆。這種類型的烤爐具有對流效應(yīng)、光亮的鹵素照明、紅外線燒烤以及 烘焙。購買進(jìn)口的60.96厘米（24英寸）的單體烤箱大概要1.2萬元，而購買91.44厘米（36英寸）的進(jìn)口雙體烤箱則要3萬元左右。4000元至 7000元左右的中等價格產(chǎn)品選擇余地不多，有肯摩爾、通用電氣、弗瑞吉戴爾及美泰等公司制造的寬度為60厘米（24英寸）、帶有自動清潔模式的烤爐。有 些產(chǎn)品在主烤箱具有燒烤功能，下層抽屜還能存放物品。許多便宜的低端燃?xì)馐娇鞠錁?gòu)造比較簡單，需要自己清潔擦洗。