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我國(guó)的糖果包裝機(jī)械發(fā)展較快,但由于歷史原因和我國(guó)的一些特殊國(guó)情,我國(guó)食品包裝機(jī)械起步較晚,技術(shù)水平從整體上看要比*國(guó)家的枝術(shù)水平整體落后好幾年。糖果包裝機(jī)在產(chǎn)品的開發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性等方面有著明顯不足。從質(zhì)量上看:我國(guó)糖果包裝機(jī)械的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)手段較落后,大部分還是采用陳舊的通用設(shè)備加工,產(chǎn)品的規(guī)格、型號(hào)不全,質(zhì)量還有待于進(jìn)一步提高。糖果類包裝機(jī)械品種少,配套數(shù)量少,缺少高精度和大型化產(chǎn)品,遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。自行研發(fā)的糖果包裝機(jī)性能較低,穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙,許多元器件質(zhì)量差,壽命短、可靠性低,影響了整體的質(zhì)量。從產(chǎn)品開發(fā)看:我國(guó)糖果包裝機(jī)械主要還是仿制、測(cè)繪,稍加國(guó)產(chǎn)化改進(jìn),談不上正真意義的開發(fā)研究。R前,國(guó)內(nèi)廠家對(duì)糖果包裝機(jī)的研發(fā)投入較少,產(chǎn)品開發(fā)缺少創(chuàng)新,難上水平,新產(chǎn)品開發(fā)不但數(shù)量少,而且開發(fā)周期長(zhǎng)。在企業(yè)管理上,往往重生產(chǎn)加工,輕研究開發(fā),創(chuàng)新不夠,不能緊跟市場(chǎng)需求及時(shí)更新產(chǎn)品。我國(guó)糖果包裝機(jī)械行業(yè)缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí),這也是其他行業(yè)的通病,往往剛設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品很快就被仿制出來了,短時(shí)間內(nèi)有上千家企業(yè)同時(shí)投放市場(chǎng),到zui后甚至根本找不到誰是該設(shè)備產(chǎn)品的開發(fā)蕎。許多企業(yè)忙于現(xiàn)有產(chǎn)品擴(kuò)大市場(chǎng),忙于仿制和抄襲他人的產(chǎn)品,根本不去考慮產(chǎn)品如何升級(jí)換代,如何實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新。從糖果氈裝機(jī)自動(dòng)化程度看:國(guó)外使用的糖果包裝機(jī)械自動(dòng)化程度高,單產(chǎn)比我國(guó)大。這不是我國(guó)的制造水平達(dá)不到,而是需求上的問題。其原岡:一是我國(guó)勞動(dòng)力多、成本低;二是我國(guó)制造企業(yè)總體規(guī)模不大,而產(chǎn)能大的機(jī)型一次性投入大,會(huì)給企業(yè)帶來很大的負(fù)擔(dān)。
目前我國(guó)糖果類食品包裝機(jī)械出U額還不足總產(chǎn)值的5%,進(jìn)U額卻與總產(chǎn)值大抵相當(dāng),與發(fā)達(dá)國(guó)家相去甚遠(yuǎn)。
未來扭結(jié)式糖果包裝機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)將配合產(chǎn)業(yè)_動(dòng)化、智能化趨勢(shì),技術(shù)發(fā)展將朝著四個(gè)方向發(fā)展:一是機(jī)械功能多元化。T商業(yè)產(chǎn)品巳趨向精致化及多元化,在大環(huán)境變化形勢(shì)下,多元化、彈性化且具有多種切換功能的糖果包裝機(jī)種方能適應(yīng)市場(chǎng)需求。二是結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、模組化。充分利用原有機(jī)型模組化設(shè)計(jì),可在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)換新機(jī)型。三是控制智能化。目前食品包裝機(jī)械生產(chǎn)廠家普遍使用PLC動(dòng)力負(fù)載控制器,雖然PLC彈性很大,但仍未具有電腦(含軟件)所擁有的強(qiáng)大功能。四是結(jié)構(gòu)高精度化。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及結(jié)構(gòu)運(yùn)動(dòng)控制等事關(guān)包裝機(jī)械性能的優(yōu)劣,可通過馬達(dá)、編碼器及數(shù)字控制(NC)、動(dòng)力負(fù)載控制(PLC)等高精密控制器來完成,并適度地做產(chǎn)品延伸,朝高科技產(chǎn)業(yè)的包裝設(shè)備方向研發(fā)。
糖果包裝機(jī)械越來越注重開發(fā)快速、成本較低的包裝設(shè)備,未來的發(fā)展趨勢(shì)是設(shè)備更小型、更靈活機(jī)動(dòng)、多用途、率。此趨勢(shì)還包括節(jié)約時(shí)間、降低成木,因此包裝機(jī)所追求的是組合化、簡(jiǎn)潔化、可移動(dòng)的包裝設(shè)備要快速縮短國(guó)內(nèi)糖果制造業(yè)勹發(fā)達(dá)國(guó)家的差距,只有走技術(shù)革新之路。而今后國(guó)內(nèi)糖果包裝的發(fā)展趨勢(shì)必然會(huì)朝包裝機(jī)的高速自動(dòng)化、一機(jī)多能化及包裝設(shè)計(jì)的特色化方向發(fā)展。
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