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螺旋漂燙機(jī)介紹
該機(jī)是果蔬加工行業(yè)*預(yù)煮殺青設(shè)備。該設(shè)備為水浴式預(yù)煮殺青設(shè)備,具有自動(dòng)進(jìn)出料、效率高,占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等速凍、脫水前的漂燙殺青,特別適合顆粒狀和小塊狀產(chǎn)品加工。
螺旋漂燙機(jī)特點(diǎn)
該設(shè)備主要用于各種水果的整體軟化、滅酶、殺青等目的。
○物料通過(guò)螺旋自轉(zhuǎn)送料,設(shè)有安全保溫層;
○水浴式連續(xù)蒸煮,物料由特制翻料刮板翻出;
螺旋漂燙機(jī)應(yīng)用
本設(shè)備可單獨(dú)使用,也可與果蔬速凍前處理加工生產(chǎn)線或脫水蔬菜加工生產(chǎn)線配套使用。
1.生產(chǎn)量:500~6000kg/h
2.一般適用于青刀豆、芋艿、筍片、荷蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜類和根莖類蔬菜漂燙 殺菌處理。
3.漂燙時(shí)間1~10min可調(diào),設(shè)有蒸汽電磁閥,可自動(dòng)控制蒸汽在90~110℃之間,具有蒸煮和殺菌兩大功能。
4.采用不銹鋼制造,衛(wèi)生安全.
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