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斬拌機(jī)的使用注意事項(xiàng)

來源:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司   2016年07月15日 09:37   2329
  斬拌機(jī)在食品行業(yè)或者是肉類加工行業(yè)具有非常廣泛的應(yīng)用。在使用斬拌機(jī)的時候我們要科學(xué)合理的使用斬拌機(jī),并且定期性的對斬拌機(jī)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),可以有效的延長斬拌機(jī)的使用壽命,定期性的對斬拌機(jī)進(jìn)行清洗,可以保證食品的品質(zhì)和安全性。
  
  1檢查線路安全,在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。
  
  2開機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢,有無損傷.
  
  3對斬拌機(jī)上的開關(guān)控制閥進(jìn)行檢查,在遇到生產(chǎn)故障的時候開關(guān)才是zui關(guān)鍵和zui安全的。轉(zhuǎn)鍋逆時針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開關(guān)用于監(jiān)視機(jī)器上各個部件是否就位,斬拌機(jī)后蓋有保護(hù)開關(guān),當(dāng)后蓋打開時刀軸不能轉(zhuǎn)動,防止意外事件發(fā)生.
  
  4在斬拌機(jī)附近不能放置其他雜物,防止在高速轉(zhuǎn)動的時候會誤入其中,產(chǎn)生危險(xiǎn)。
  
  5在設(shè)備運(yùn)行之前,必須保證各項(xiàng)工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設(shè)備會運(yùn)行不良。
  
  6如果上料時發(fā)生賭塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,否則會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險(xiǎn)。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
  
  7在工作加料的時候,要適合加聊,不要超荷載運(yùn)行。
  
  8保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備干燥,以免造成線路的短路
關(guān)鍵詞:斬拌機(jī) 控制閥
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