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制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。隨著社會的發(fā)展和人民生產水平不斷提高，用冰的行業(yè)也越來越廣。制冰機已在水產、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應用。制冰機的廣泛使用，人們對制冰機的“高性能”、“低故障率”、 “衛(wèi)生性”等要求也越來越迫切。


正確使用制冰機，可以降低其故障率，保障其高性能功能。制冰機定期的維護保養(yǎng)，對于制冰機的使用壽命和制冰效果極為重要。


概括了以下四點:
1.在用完制冰機后需要將冰柜內的冰塊清理干凈。清洗制冰機時應關掉電源，不要用水管直接對準機身沖洗，用清水，加入適量中性洗滌劑(嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑)擦拭機器圍板和內膽，再用軟布擦干凈。
2.制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而引起進水量變小，導致不制冰。
3.每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。
4.制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。不使用時，應清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。