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肉餅成型機適用于各種肉糜肉餅的成型,它通過變換成形口的大小及厚度可制作出各種規(guī)格的產品來,采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計,確保能有zui多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調節(jié)方便和準確模芯部分設計為整體可拆卸形式。
肉餅成型機的使用方法:
1、選擇平整臺面,放穩(wěn)機器,可以將機箱腳拉開使機器面板便于觀察。
2、將手持感應頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。(注意定位缺口)
3、將電源線的插頭一端插入機箱后板上的插座,另一端插入電源供給插座,請務必使用單相三線制電源。
4、打開機箱后板上的“電源總開關(POWER SW.)”,按面板“電源開關(SWITCHING)”鍵,待“準備(WARM UP) ”綠色指示燈亮,機器就可以工作。
5、按住“設定按鈕(SETTING BUTTON)”鍵,設定為合適值,一般在0.5-2.0秒之間。
6、將感應頭放在容器蓋上面,按一下手柄上的啟動按鈕,這時“加熱(HEATING)”紅色指示燈亮,表示正在加熱,感應頭不要移開,“加熱(HEATING)”紅色指示燈滅后再移去感應頭,等“準備(WARM UP)”綠色指示燈亮或機內蜂鳴器短聲“嘟”提示后又可以進行下一個容器的封口作業(yè)。
7、檢查封口質量,根據(jù)不同材質,直徑的容器以及生產效率,適當修整“設定按鈕(SETTING BUTTON)”鍵,使得封口質量*。
肉餅成型機操作簡單、清洗方便、性能穩(wěn)定、安全可靠,適合肉類加工廠、餐飲行業(yè)、食品配送中心等單位使用。在食品行業(yè)中肉餅成型機已經(jīng)得到了廣泛的普及和應用,肉餅成型機具有網(wǎng)面平整、強硬度高、抗腐蝕性強、抗拉強度大、透氣性能好、不易變形、經(jīng)久耐用、不生銹等特點。
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