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飲食的健康和安全是越來(lái)越多當(dāng)代人所關(guān)注的頭等大事，病從口入這個(gè)概念自古以來(lái)就制約著追求美食美味的人們對(duì)口腹之欲的過(guò)度需求。大家對(duì)于可樂(lè)含糖量比較看重，所以，當(dāng)一款號(hào)稱無(wú)糖健康飲料出現(xiàn)在市面上時(shí)，對(duì)需要控制糖份攝入量，又要追求享受的人們來(lái)說(shuō)無(wú)疑于天大的喜訊。這個(gè)喜訊同時(shí)也伴隨著無(wú)數(shù)的質(zhì)疑聲：市面上的無(wú)糖可樂(lè)真的無(wú)糖嗎？可樂(lè)含糖量真的是零嗎？如何讓消費(fèi)者安全又安心的接受這款新產(chǎn)品，飲料生產(chǎn)企業(yè)的資深研究員自然可以很好的解答這個(gè)問(wèn)題。

下面，讓我們從三個(gè)方面來(lái)為無(wú)糖可樂(lè)做個(gè)鑒定：

一、無(wú)糖可樂(lè)的無(wú)糖是個(gè)什么概念：

無(wú)糖可樂(lè)顧名思義就是沒(méi)有真正意義上白砂糖的成分，而將糖換作代糖，即阿斯巴甜，這種代糖經(jīng)常使用在低糖飲料當(dāng)中，一直廣為流傳。研究己證明代糖能釋放自由甲醇，也就是我們俗稱的木糖醇，占代糖的1/3，很多低糖可樂(lè)、低糖汽水、無(wú)糖口香糖、冰淇淋中都含有阿斯巴甜這種代糖成分。無(wú)糖可樂(lè)真的無(wú)糖嗎？答案是在無(wú)糖的同時(shí)且具有普通可樂(lè)的正宗口味，是可樂(lè)的又一保證。

二、無(wú)糖可樂(lè)對(duì)消費(fèi)者有什么益處：

首先可得知，無(wú)糖可樂(lè)針對(duì)的人群無(wú)非三種——因攝糖過(guò)多導(dǎo)致肥胖的人士、必須嚴(yán)格控制攝糖量的如糖尿病患者、因攝糖過(guò)多導(dǎo)致牙損傷的人士。目前，無(wú)謂無(wú)糖類食品，大多是以阿斯巴甜作為甜味劑的，這種代糖被一些糖尿病患者親切的稱為“蛋白糖”，屬于在人體內(nèi)不會(huì)參與代謝的一種甜味劑。不參與代謝的意思即這種物質(zhì)不會(huì)在人體內(nèi)分解并吸收，而是保持原樣在人身體里“走一遭”，然后通過(guò)尿液、糞便排出體外。因此上來(lái)說(shuō)，無(wú)糖可樂(lè)真的無(wú)糖嗎？對(duì)此類消費(fèi)者有著無(wú)比重大的意義。

三、無(wú)糖可樂(lè)的安全保證有哪些？

在我們國(guó)內(nèi)剛剛興起無(wú)糖、低糖食品的時(shí)候，國(guó)外的無(wú)糖食品己流通多年，在可樂(lè)無(wú)比的國(guó)家，至今無(wú)糖可樂(lè)仍是大多數(shù)保健人士的，

因此上市面上的銷售經(jīng)驗(yàn)己印證了無(wú)糖可樂(lè)的安全性，對(duì)此有需求的消費(fèi)者可以安心的進(jìn)行選擇飲用。在美味與健康可以兼得的當(dāng)今社會(huì)，我們一定要依據(jù)理性的眼光來(lái)看待流言和真相。無(wú)糖可樂(lè)真的無(wú)糖嗎？相信看到這里人們己經(jīng)有了自己zui后的答案