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烤鴨餅機(jī)使用的注意事項(xiàng)

　　烤鴨餅機(jī)是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機(jī)器，它由機(jī)架、氣動(dòng)元件、電器元件、加熱元件和成型磨具組成，主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。

　　連接電源線，接地線必須可靠接地連接氣源線，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度，按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，模具壓下，設(shè)定時(shí)間終了時(shí)自動(dòng)復(fù)位，調(diào)整氣缸上部的開(kāi)關(guān)可調(diào)模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱，低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱，達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作(注意：使用溫度不得超過(guò)100度)

　　將定量的面坯放在模具上，按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，上模具壓下，加熱時(shí)間終了時(shí)上模具升起。(為防止粘連可墊高溫膜)工作時(shí)切勿將手靠近以免燙傷，四周不得靠近易燃品，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。經(jīng)常檢查電源引出線及護(hù)套，如有破損應(yīng)及時(shí)更換，保證使用安全。機(jī)器下部的電控箱，注意不要受潮進(jìn)水。工作完畢后不得用水冷卻臺(tái)面，應(yīng)使其自然冷卻，以免臺(tái)面變形。工作臺(tái)面工作時(shí)如果一部位溫度過(guò)低，可能是電熱管損壞，應(yīng)及時(shí)檢查更換。