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NICOLER動態(tài)空氣消毒機保障年貨食品安全

來源:上海康久消毒技術有限公司   2016年01月07日 08:46   798

NICOLER動態(tài)空氣消毒機保障年貨食品安全

 

元旦已經過去,春節(jié)轉眼就快到了,每到這時,是肉制品、酒類、炒貨等傳統(tǒng)年貨的銷售旺季,商場、超市、年貨市場紛紛開啟*模式,打響“年貨大戰(zhàn)”,消費者的購買力也是火力全開。此時,食品安全也是消費者格外關系的問題。

近日寧波市市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全專項抽檢工作,抽檢了肉制品、酒類、炒貨及堅果制品、水產制品等節(jié)日食品,共85個批次,都是寧波人過年過節(jié)的傳統(tǒng)*品。其中寧波人鐘愛的泥螺和香酥黃魚被檢出菌落總數超標,衛(wèi)生不合格。目前,這兩家生產企業(yè)所在區(qū)的市場監(jiān)管局,對兩家企業(yè)依法作出處理。

對消費者來說,食用了菌落總數超標的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐。腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。而大腸桿菌超標,意味著食品可能潛伏者食物中毒和流行病的威脅,對人體的健康具有潛在危險。

年貨市場需求巨大,眾多企業(yè)都想進去分一杯羹,但產品質量跟不上,出現(xiàn)菌落總數超標、大腸桿菌超標等情況,真實害人害已。

上??稻孟炯夹g有限公司市場部周女士說::“年貨不僅僅是簡單的事物,他們被賦予了更深的含義,年貨更加應該注重食品衛(wèi)生安全,讓消費者過一個健康祥和的好年。”

為保障年貨食品安全,提高產品的質量,周女士建議年貨生產企業(yè)在加工和內包車間安裝采用NICOLER技術的食品動態(tài)空氣消毒機。

NICOLER動態(tài)空氣消毒機的殺菌原理是:采用的NICOLER三級雙向的離子殺菌腔工作原理,消毒過程為:通過高壓直流脈沖使得離子殺菌腔產生逆電效應,生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下,空氣中污染空氣被抽進機內,通過等離子離子殺菌腔時帶負電細菌被分解擊破,新的機理是重復三次完成以確保殺菌效果,再組合藥物浸漬型活性炭等組件進行二次殺菌過濾,經過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動,使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時,人可同時在車間內工作,所以,該種動態(tài)消毒技術也稱作“食品動態(tài)消毒機”。

NICOLER動態(tài)空氣消毒機是通過等離子進行消毒,不會產生任何對人體有害的物質,因此可以做到人在車間工作時,消毒設備依然能夠持續(xù)的對車間空氣進行消毒殺菌。而傳統(tǒng)的靜態(tài)消毒技術,比如二氧化氯消毒、紫外線消毒、臭氧消毒都會對人體產生一定的傷害,因此在工人上班時,消毒就停止了。

采用NICOLER食品動態(tài)消毒機,可有效提高空氣的衛(wèi)生質量、預防空氣中微生物污染食品的問題的發(fā)生,從而提高食品的衛(wèi)生質量。NICOLER動態(tài)空氣消毒機具有這樣一些特點:1.殺菌快速*,整個殺菌過程只需要0.1秒,對霉菌的殺滅率達97%,對其他有害菌的殺滅率達99.9%。2.具有廣譜的殺菌效果,可殺滅車間空氣中的多種有害菌。3.人機可以同場作業(yè)。在有人的車間內使用該設備消毒,不會對人體產生危害,能實現(xiàn)長時間連續(xù)式的動態(tài)殺菌的目的。5購買后直接插上電源即可使用,無需停產停工,無需車間裝修改造,可移動,輸入指令均為一鍵通,是企業(yè)申辦QS、HACCP、GMP時空氣質量達標的*消毒凈化設備。

 

本文由上??稻?/span>NICOLER工程師提供

 

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