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回轉小火鍋設備實現(xiàn)了傳統(tǒng)服務到科技自動服務的跨越

來源：江蘇匯猶可機械制造有限公司 2015年11月10日 14:42 8546

　　回轉小火鍋設備實現(xiàn)了傳統(tǒng)服務到科技自動服務的跨越

　　回轉小火鍋設備可根據餐店使用面積及客戶要求進行設計，我公司設備傳動系統(tǒng)采用密封式設計，輸送連帶結構嚴謹，運行安全平穩(wěn)，符合食品衛(wèi)生要求?？梢怨?jié)省人力物力，客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食物，無需服務員送上，同樣回轉輸送設備以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客，使青少年所青睞。

　　一、回轉小火鍋設備運轉原理

　　回轉火鍋設備的輸送帶速度運轉都是固定的，已廣泛應用在回轉壽司輸送設備、回轉火鍋輸送設備上。回轉火鍋設備實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運輸帶的設計和餐座的設計?；剞D火鍋設備的運輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底等?；剞D火鍋店面裝修通常傳統(tǒng)火鍋更為時尚，而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運輸帶上的時間也相對較短，保證了食材的鮮。通常在店內有集中的調味臺和飲料機供顧客自行取用，調料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數十種。

　　二、回轉小火鍋設備特色

　　1、回轉火鍋設備傳動系統(tǒng)采用密封式設計，輸送鏈條結構嚴謹，運行平穩(wěn)，噪音幾不可聞，耐磨片式組合鏈輪，可延長回轉火鍋設備的使用壽命。

　　2、節(jié)省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上，本機以臺架代替餐桌，可節(jié)省大量餐桌及臺布。

　　3、餐點再旋轉中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口，回轉火鍋設備提高食客的食欲。

　　4、回轉火鍋設備可以讓食客清楚選擇想點的餐點，而不再只是看不到實際餐點的菜單。

　　5、點餐時食客不用再等待了;不用離開座位端盤取菜了，想吃多少就多少，不必擔心吃不完或吃不夠時還要再點餐一次。

　　6、單人單爐符合人們的衛(wèi)生習慣。

　　7、具有兩用的優(yōu)點，冬天用在火鍋，夏天用在壽司，回轉火鍋設備只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設備，體現(xiàn)經營壽司和火鍋的樂趣，又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上。

關鍵詞：輸送帶飲料機

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