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解毒神器——蔬菜清洗機(jī)洗不凈
 
　　此外，王世汶也提醒消費(fèi)者要提防假冒偽劣果蔬解毒機(jī)產(chǎn)品的安全性?！耙恍┬S家生產(chǎn)的果蔬清潔機(jī)合格率不高，在產(chǎn)生臭氧的同時(shí)也會(huì)釋放出氮氧化物，增加二次污染的可能性。”
 
　　消費(fèi)之聲“效果咋鑒定?”
 
　　在走訪中，記者隨機(jī)采訪的多位消費(fèi)者表示，愿意購(gòu)買可除殘、殺菌滅毒的果蔬清洗機(jī)，但是對(duì)于產(chǎn)品能達(dá)到哪種清洗效果，多數(shù)消費(fèi)者并不知情，只能以現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)人員的介紹與講解來(lái)作為參考和選購(gòu)依據(jù)。
 
　　家住北京市朝陽(yáng)區(qū)九龍花園的消費(fèi)者馮莉在接受記者采訪時(shí)表示，在使用果蔬清洗機(jī)之后，“感覺心理上比較安慰，清洗的效果究竟怎么樣，我也不知道怎么來(lái)鑒定?！瘪T女士提到，自己購(gòu)買的果蔬清洗機(jī)是進(jìn)口品牌的，雖然省去了洗菜的麻煩，但實(shí)際“除殘”效果很難判斷，但“使用很方便，zui起碼用著心里踏實(shí)一些。”
 
　　在京從事播音主持工作的白女士在接受采訪時(shí)提到，考慮到飲食安全，自己特意為父母選購(gòu)了一款國(guó)產(chǎn)品牌果蔬解毒機(jī)，“感覺效果不錯(cuò)，洗出的水果看起來(lái)比以前干凈多了，但是清洗效果該怎么鑒定呢?洗出來(lái)的食物是不是干凈，我沒(méi)辦法確定?！卑着勘硎?，由于“解毒機(jī)”具有除菌、殺毒、去農(nóng)殘等功能，自己除了用來(lái)清洗水果、蔬菜之外，還用來(lái)清洗奶瓶、兒童玩具等物件，“不用動(dòng)手、很方便?！卑着空f(shuō)。
 
　　專家解讀：作用有限 夸大宣傳
 
　　黑龍江省齊齊哈爾大學(xué)食品學(xué)院的一位伊姓教授在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，果蔬清洗機(jī)產(chǎn)生的臭氧又稱活氧，僅對(duì)果蔬上的農(nóng)藥殘留有一定的分解作用，但對(duì)眾多食品上的抗生素、添加劑等物質(zhì)卻沒(méi)有作用。

    “清洗機(jī)并不是‘的’，它的作用很有限，消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候不要聽信商家的一面之詞，看看產(chǎn)品標(biāo)簽上的出臭氧量，出臭氧量應(yīng)該大于40毫克，否則就不足以分解果蔬食品上的農(nóng)藥殘留?！?/span>
 
　　伊教授還提到，商家宣傳的“”果蔬清洗機(jī)有強(qiáng)力殺菌、降解農(nóng)藥、分解激素、除重金屬、洗滌餐具等諸多作用，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)，除了關(guān)注產(chǎn)品“出臭氧量”的大小外，應(yīng)注意品牌、產(chǎn)品參數(shù)以及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等信息。