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激情烤翅,*烤翅配方
環(huán)保型“電熱無煙燒烤爐”,堪稱燒烤廚具界的傳奇,環(huán)保無污染,大氣上檔次,當(dāng)今已悄然流行于大街小巷,并迅速走紅網(wǎng)絡(luò),*中國(guó),迅速形成席卷全國(guó)的火爆之勢(shì)。
相傳,在江湖上有六大絕技:
一、絕在腌料:*的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味無窮。
烤翅在上爐烤之前,用我們專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員研制的特制腌料進(jìn)行腌制,一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色,同時(shí)特別添加的配料,可以zui大程度保持雞翅的水分,有利于烤的過程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融,不縮水、烤不糊、大大提高產(chǎn)品出品率,讓烤好的雞翅個(gè)個(gè)色彩金黃、“體態(tài)"豐滿,一聞就大有食欲,一看禁不住食指大動(dòng),而且女孩子吃了也不會(huì)發(fā)胖,可以大膽吃。
注意:
此技術(shù)源自游牧的蒙古民族。四處游蕩的游牧人民天天吃肉,經(jīng)幾千年的摸索嘗試,總結(jié)出了一套*醇香的腌制方法??蒲兄行膶<医Y(jié)合健康、營(yíng)養(yǎng)平衡、現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣、喜好等開發(fā)出了口味新奇、個(gè)性美味的*烤翅。
絕在調(diào)料:唇齒留香的燒烤調(diào)料
*秘制的燒烤料,有多種口味。除了市場(chǎng)上常見的孜然、麻辣外,還備有多種市場(chǎng)上沒有的燒烤調(diào)料與醬汁??竞玫碾u翅,撒上或刷上我們*的燒烤調(diào)料,唇齒留香,越吃越想吃。而且所有調(diào)料與醬汁,都是經(jīng)過技術(shù)人員粉碎加工,別人無法模仿,就算是同行過來“參觀考察",吃完了他也不知道怎么配。因?yàn)樗麄儧]有注意到的電熱無煙燒烤爐。使用環(huán)保型電熱無煙燒烤爐保證烤翅*加盟店的生意鶴立“雞"群!
注意:
該絕技來自青藏高原。享有權(quán)。知道嗎?就單單這香辣味,讓唐僧聞了想還俗,孫悟空見了猴指大動(dòng),八戒吃了發(fā)誓回高老莊,沙僧冥思苦想后用了環(huán)保型電熱無煙燒烤爐開了個(gè)屬于自己的*烤翅店。
絕在烤技:獨(dú)樹一幟的燒烤技藝
烤翅*的口味好,不僅僅源于腌制料和燒烤料還要有環(huán)保型的電熱無煙燒烤爐,烤的功夫和技術(shù)也是*的。在烤翅過程中,幾十串雞翅邊旋轉(zhuǎn),邊用專門蘸了燒烤調(diào)料的特制“消脂入料叉"+“電熱無煙燒烤爐"在雞翅兩面反復(fù)戳、叉。既加速脂肪溶解,又能將調(diào)料滲入雞翅肉內(nèi),增加雞翅的香嫩。而且表演性,經(jīng)常是食客圍成圈邊看邊等,有的食客忍不住還想自己動(dòng)手。人自然越聚越多,生意當(dāng)然天天火爆。
電熱無煙燒烤爐
Smokeless Barbecue Oven
型號(hào)(Model):EB-110
規(guī)格(Size):1100x385x240mm
燒烤區(qū):780x180mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):6KW
凈重(Net weight):15kg
特性:全不銹鋼結(jié)構(gòu),雙溫溫控功能,可單獨(dú)使用,升溫速度快,使溫度更加均勻,具有無煙、節(jié)能、省電三大優(yōu)點(diǎn)。
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