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  燒烤什么類(lèi)別比較好吃,碳烤?烤箱?紙烤?還是無(wú)煙燒烤?你們覺(jué)得那種更有市場(chǎng)前景? 肉用木炭烤的香,電烤可以烤海鮮,錫紙也是主要用來(lái)烤一些肉類(lèi)的，今天就說(shuō)說(shuō)紅外線燃?xì)饷婊馉t錫紙烤魚(yú)吧

紅外線燃?xì)饷婊馉t烤魚(yú)做法:

  用料:  

  草魚(yú)        1條（2斤）

  豆皮，土豆，洋蔥，金針菇，花生米，青辣椒，干紅辣椒，豆瓣醬，花椒，辣椒面，辣椒粉，老干媽,各適量

  紅外線燃?xì)饷婊馉t烤魚(yú)的做法：

  1.2斤的草魚(yú)一條，開(kāi)花刀，用料酒，姜片，鹽，花椒粉，腌制2～3小時(shí).

  2.把配料切好備用.

  3.把腌制好的魚(yú)放入面火爐中，上下火210度烤制10分鐘，再關(guān)掉下火加烤5分鐘，這樣烤出的魚(yú)皮更酥脆.

  4.魚(yú)烤到8分鐘的時(shí)候就可以炒配菜了，鍋里放油把花生米炸熟撈出，放大蒜子，豆瓣醬，干辣椒段，辣椒粉，辣椒面，花椒入油鍋炸香，再放入土豆，炒2分鐘，再依次放入洋蔥，豆腐皮，青辣椒段，金針菇，炒到5成熟后直接倒入烤魚(yú)的烤盤(pán)上，把魚(yú)全部蓋住，重新放入紅外線燃?xì)饷婊馉t中，將烤魚(yú)烤7～10分鐘.

  5.從爐中取出烤魚(yú)，zui上面撒上花生米和香菜即可，很美味哦.

 紅外線燃?xì)饷婊馉t
 Gas Infrared Salamander
 型號(hào)(Model)：GT-14
 規(guī)格(Size)：620x440x610mm
 功率(Power)：25.2TU/HR
 凈重(Net weight)：33kg

                            
     紅外線燃?xì)饷婊馉t的特性豪華外形設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理，內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，安全，提高熱效率。