熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐介紹
降低成本、提率是每一個(gè)食品生產(chǎn)廠商追求的利益原則,時(shí)下隨著石油價(jià)格不斷增長,食品機(jī)械的耗能率也得到了zui大的挑戰(zhàn)。
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃?xì)庑腿N,另外還有油電混合型和燃煤型等。按產(chǎn)量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號區(qū)分有平臺式、吊鉤式,單推車、雙推車。
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐特點(diǎn)
◆ 操作方便,節(jié)省人力,一人操作,整臺車進(jìn)出,快捷方便。
◆ 烘烤范圍廣泛,適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點(diǎn)心等。
◆ 烘烤量大,一次可烤32盤。
◆ 本烤爐采用直燃式設(shè)計(jì),沒有導(dǎo)熱油,能充分利用燃燒室排氣管的熱量,經(jīng)過熱風(fēng)循環(huán)使烤爐的升溫速度優(yōu)于電爐和柴油爐。
燃油的和電熱的客戶主要的選擇,這樣無形中加大了廠家的生產(chǎn)成本。-河北龍麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司研制的燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,就是為了客戶節(jié)約成本而設(shè)計(jì)的,該產(chǎn)品具有與燃油、電熱同樣的外觀但zui大的優(yōu)點(diǎn)卻是節(jié)約了成本。
我國食品生產(chǎn)行業(yè)具備的烤爐一般運(yùn)用三種燃料,一種是燃油熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,一種是電熱熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,還有一種是天然氣的。