
技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購(gòu)指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會(huì)員報(bào)道
月餅成型機(jī)準(zhǔn)備
1、開(kāi)機(jī)前把通氣換外模閥和通氣換內(nèi)模閥撥向通氣。
2、成型速度共30個(gè)檔位,打軟餡餅或小月餅建議調(diào)到20-30檔之間,打硬餡月餅15-28檔之間。
3、對(duì)中調(diào)整共50個(gè)檔位,調(diào)試時(shí)如餅壞在餅?zāi)V行狞c(diǎn)左邊,那就要按右鍵增加檔位,反之按右鍵減少檔位。
4、打開(kāi)機(jī)箱,調(diào)好搓圓板,以坯料搓圓后直徑與高度比為1:1為好。
5、如果已裝好模具,可以對(duì)月餅成型機(jī)進(jìn)行對(duì)中調(diào)試。
月餅成型機(jī)調(diào)整
把坯料放在輸送帶左邊,坯料經(jīng)過(guò)搓圓機(jī)構(gòu),經(jīng)過(guò)光電開(kāi)關(guān),坯料會(huì)在餅?zāi)O峦V?,餅?zāi)A⒓创蛳?,坯料成型后?huì)自動(dòng)吹出,輸送帶會(huì)自動(dòng)重新運(yùn)行。視成型效果而作以下調(diào)整:
A、花紋不清
(1)減慢成型速度
(2)加大成型壓力(0.2-0.4MPa)
B、餅變形飛邊
(1)有可能外模調(diào)壓器壓力不足或過(guò)大,應(yīng)增加或減少壓力。
(2)成型應(yīng)加快成型速度。
(3)成型壓力過(guò)大,應(yīng)減少成型壓力。
C、餅不出模,遲出模
增加吹氣壓力(0.1-0.45MPa)
D、在工作或調(diào)度過(guò)程中,不能把餅吹出的解決辦法
(1)按手動(dòng)吹氣
(2)如果按手動(dòng)吹氣,還未能把餅吹出時(shí),則應(yīng)該先停機(jī),斷電斷氣,用手把餅清出,并把餅?zāi)G謇砀蓛?,再開(kāi)機(jī)通氣。
(3)如果餅經(jīng)常無(wú)法吹出,應(yīng)檢查坯料是太粘,對(duì)應(yīng)方法是給坯料給粉。
(4)檢查餅?zāi)J欠衤饣蝻災(zāi)饪滋』蛱佟?/p>
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.n5uizh17.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
免費(fèi)注冊(cè)后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值 馬上注冊(cè)會(huì)員想快速被買(mǎi)家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī),被買(mǎi)家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息