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介紹:茶葉烘干機(jī)的使用和設(shè)備的檢查工作
茶葉烘干機(jī)是茶葉加工中結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的機(jī)械。利用茶葉烘干機(jī)烘干有利于茶葉水分蒸發(fā),使茶葉內(nèi)含物發(fā)生熱反應(yīng),發(fā)展其*的香氣,并可固定茶葉外形和色澤,縮小體積。茶葉烘干機(jī)生產(chǎn)中使用的主要有總攤面積為1平方米和3平方米等規(guī)格,大部分采用網(wǎng)帶式結(jié)構(gòu),單獨(dú)設(shè)金屬熱風(fēng)爐提供熱風(fēng)。
1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)茶葉烘干機(jī)烘網(wǎng)有損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)更換。更換方法為:先將該層烘網(wǎng)主傳動端鏈輪卸下,操作者面向茶葉烘干機(jī),在茶葉烘干機(jī)左側(cè)將該層烘網(wǎng)主、被動軸端端蓋上的螺栓擰下,抽出主、被動軸部件,打開觀察門,將烘網(wǎng)鏈條取出箱體,換上新烘網(wǎng)時(shí),注意每間隔6-8根托網(wǎng)輥用不銹鋼絲將烘網(wǎng)與托網(wǎng)輥繞擰緊固,然后按上述相反步驟安裝調(diào)試。注意在以被動軸兩端的調(diào)距座調(diào)整烘網(wǎng)鏈條張緊度時(shí),鏈條不可過緊或過松,并且左右兩根鏈條張緊度必須保持一致。
2.還應(yīng)檢查與茶葉烘干機(jī)配套使用的熱風(fēng)爐各部件,如爐膛、爐柵、煙囪、內(nèi)壁以及熱風(fēng)管道接頭等處有無損壞,如有損壞,應(yīng)修復(fù)或更換。該機(jī)減速箱、軸承、鏈條的保養(yǎng)同上述。
茶葉烘干機(jī)檢查工作:
① 檢查旋轉(zhuǎn)裝置及傳動裝置是否正常,并清理烘箱內(nèi)殘葉。
② 烘干前火,使烘箱充分預(yù)熱后,再將攤有均勻茶葉的竹篩放進(jìn)烘箱內(nèi)的旋轉(zhuǎn)架上,并關(guān)上進(jìn)茶門,然后再開機(jī)。
③ 每次上烘5—25min后,應(yīng)打開進(jìn)茶門觀察茶葉干燥度。
④ 烘干結(jié)束后,熄滅火,打開進(jìn)茶門,將竹篩從旋轉(zhuǎn)架上取下放在茶架上,掃清烘箱積葉。
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