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       飲料機(jī)械作為飲料生產(chǎn)的主要設(shè)備，其關(guān)鍵部件PLL影響著飲料生產(chǎn)過(guò)程的效率。高節(jié)奏生活的不斷推進(jìn)，飲料工業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，果汁飲料、碳酸飲料、含乳飲料、瓶裝水、茶飲料等品種不斷豐富，產(chǎn)品上的不斷需求使得對(duì)設(shè)備生產(chǎn)的需求也在不斷增加。具有結(jié)構(gòu)合理、工藝先進(jìn)、操作方便、適用范圍廣等特點(diǎn)，是中小型飲料廠家zui為理想的生產(chǎn)流水線(xiàn)機(jī)組。

      飲料機(jī)械整機(jī)采用人機(jī)界面觸摸屏控制、PLC電腦程序控制、變頻器控制等先進(jìn)技術(shù)，具有物料高溫報(bào)警、低溫停機(jī)并自動(dòng)回流、供蓋系統(tǒng)自動(dòng)控制、無(wú)瓶不加蓋、缺瓶等待、灌裝溫度自協(xié)檢測(cè)、缺蓋停機(jī)功能。

      一、灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的三大殺菌過(guò)程：

      1、物料降溫到85-95℃時(shí)，進(jìn)行灌裝，灌裝在高溫的條件先完成，并使物料有一定的時(shí)間處于高溫狀態(tài)下，可以保證殺菌效果。

      2、利用灌裝的余溫對(duì)瓶蓋進(jìn)行殺菌。

      3、茶果汁調(diào)配之后經(jīng)過(guò)高溫瞬時(shí)，用滅菌器進(jìn)行殺菌。

      二、飲料機(jī)械的清潔工作：但凡接觸飲料的設(shè)備，工具和窗口，必須要采用無(wú)毒，無(wú)異味，不吸水，容易清洗的材料進(jìn)行制作，表面需光滑，無(wú)凹坑、縫隙。

      三、機(jī)械材質(zhì)的衛(wèi)生要求：

      1、不可含有毒有害的物質(zhì)。作為專(zhuān)業(yè)人士應(yīng)要求此材料不含對(duì)人體有害的砷，鉛，鎘，鉻等重金屬及苯，酚，氯等有機(jī)化合物或有害物質(zhì)的含量符合規(guī)定的*。

      2、無(wú)味材料主要是為了避免食品吸收異味而改變食品原有的風(fēng)味。

      3、不吸水。吸水的材料不可清洗，微生物可在表現(xiàn)生長(zhǎng)繁殖，以此來(lái)造成食品的細(xì)菌污染。

      4、符合衛(wèi)生要求。成品在生產(chǎn)過(guò)程中一定要清除加工垃圾和灰塵，并保持清潔。