微波糯米烘烤機械(糯米烘烤機)主要用于適用于東北糯米水分較大的東北大米糯米使用,糯米烘烤設備,紅豆烘烤機,黑豆烘烤設備.也可以作為其他雜糧作物(花生,瓜子,高粱、芝麻、糯米,大米,谷類)的烘干、烘烤和殺菌。設備的烘烤采用頻率為2450MHZ的微波源,設備的頻率為2450MHZ微波設備產生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成,在電磁場作用下,極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電磁場的極性排布,并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產生熱量。從而實現(xiàn)電場的場能轉化為介質內部的熱能,使介質溫度不斷升高達到烘烤的目的。
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶炔?,要達到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點:時間短,速度快。殺菌均勻*,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風味,節(jié)能環(huán)保,設備操作簡單,可控性好,工藝*。
功能及特點:
微波大米烘烤設備(糯米烘烤機)(具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)。微波磁控管采用日本松下品牌,變壓器可選擇、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續(xù)工作。 糯米烘烤設備(大米烘烤機)設備流水作業(yè),操作簡單、產量高、環(huán)保、加熱速度快出料系統(tǒng)裝冷風快速散熱系統(tǒng)、加熱均勻、可控性好???4小時連續(xù)工作,微波泄漏量達到國家標準。