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孕婦吃玉米好處多 粗糧幫助寶寶更聰明

來(lái)源:   2014年06月09日 15:37   1088
   導(dǎo)讀:玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以作為日常的食材經(jīng)常食用,在玉米所含有的營(yíng)養(yǎng)成分中,維生素、鈣等的含量很高,而且含有被稱(chēng)為“生命元素”的硒元素,這些都使玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于身體的保健作用不斷增大。
  
  孕婦在懷孕期間還是少量的適當(dāng)?shù)某杂衩妆容^好,因?yàn)槊總€(gè)人的身體素質(zhì)不一樣,自然消化的程序也不一樣。玉米吃多了不好消化,對(duì)胎兒跟孕婦都不好。所以孕婦不宜吃太多的玉米。
  
  玉米對(duì)胎兒有什么好處?
  
  懷孕的時(shí)候,孕婦更注重補(bǔ)充高蛋白、高鈣。而往往忽略了蔬菜、水果、粗糧的攝取。甚至有些準(zhǔn)媽媽的日常飲食里以精米精面為主,幾乎與粗糧絕緣。這里要給準(zhǔn)媽媽們提個(gè)醒,挑食不僅對(duì)自己的身體不好,還會(huì)影響胎寶寶。這里推薦孕婦多吃玉米。懷孕后經(jīng)常吃玉米,不僅美容,還能讓胎寶寶更聰明,利于健腦。
  
  玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它*的膠質(zhì)蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有*,對(duì)人的智力、視力都有好處。
  
  玉米脂肪中的維生素較多,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,從而有益于智力。
  
  玉米中粗纖維多,食后寬腸,有利于消除便秘,有利于腸的健康,也間接有利于智力功能的開(kāi)發(fā)。有一種甜玉米,蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、*含量較高,脂肪中的脂肪酸主要是*、油酸等聚不飽和脂肪酸。這些營(yíng)養(yǎng)物都對(duì)智力發(fā)展有利。
  
  既然玉米有此健腦作用,如果孕婦按平時(shí)的飲食習(xí)慣不吃玉米,顯然是一大錯(cuò),將會(huì)影響胎兒大腦的發(fā)育及智力的開(kāi)發(fā)。因此,孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補(bǔ)充玉米,以利胎兒健腦。
  
  那么玉米對(duì)孕婦本身有什么好處呢?
  
  中醫(yī)認(rèn)為,玉米性平味甘,有開(kāi)胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析,玉米含有醣類(lèi)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)、磷、鎂、鉀、鋅等。
  
  老年黃斑性病變(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成視力缺損。從許多流行病學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),黃體素、玉米黃質(zhì),可以預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生。
  
  根據(jù)1994年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì),能降低43%罹患老年黃斑性病變的機(jī)率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì),尤其后者含量較豐,因此玉米可說(shuō)是抗眼睛老化的補(bǔ)充食物。
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