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國家繼續(xù)加強對乳制品生產(chǎn)管控

來源:   2014年06月04日 13:53   1573
   導讀:隨著四十余家境外乳品生產(chǎn)商通過中國認監(jiān)委的認證,消費者一直關(guān)心的相關(guān)具體品牌,也于近日由國家質(zhì)檢總局發(fā)布,共有114個洋奶粉品牌獲得通過。同時,國家食藥監(jiān)管總局也通報,我國的133家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)中,目前有82家獲得繼續(xù)生產(chǎn)許可。
 
  國內(nèi)外獲得市場準入

  企業(yè)及品牌公布
 
  目前已經(jīng)有歐洲、美洲、大洋洲、亞洲的四十余家境外乳品生產(chǎn)商獲得中國*認可監(jiān)督管理委員會的認證,在5月31日,國家質(zhì)檢總局發(fā)布,共有114個奶粉品牌獲得進入中國市場的資格,國內(nèi)惠氏、雅培、多美滋、雀巢、合生元等均榜上有名,預計陸續(xù)還將有新的名單增補。一家尚不在名單中的歐洲奶粉企業(yè)國內(nèi)總代理對記者表示,其代理品牌或?qū)⒃诒驹律涎M入名單。
 
  根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局去年12月發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》,各地開展了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查和再審核工作,截至今年5月29日,全國133家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)中,共有82家企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品品種1638個,未通過審查、申請延期和注銷的企業(yè)51家。
 
  奶粉配方從8800減至1584
 
  以往,配方是各大奶粉商zui愛的宣傳賣點。國家食藥總局食品監(jiān)管一司巡視員畢玉安表示,通過嚴格的生產(chǎn)許可再審查后,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的配方,已從8800多個,清理減少至1584個。
 
  新的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則》強調(diào),相同的原輔料只能構(gòu)成同一種配方,嬰幼兒乳企要把配方報告至所屬的省級食品藥品監(jiān)管部門備案。
 
  資深乳業(yè)專家王丁棉對記者表示,配方減少才是這次新政zui大的亮點,原來的8000多個配方是很不合理的。每個品牌都在拿配方來說事,而在歐美國家并沒有那么多配方,國家標準就是企業(yè)標準,即聯(lián)合國標準,若有一個新的配方要產(chǎn)生,需要很多臨床數(shù)據(jù)積累,不能隨便增加一點營養(yǎng)素就號稱是一個新配方。
 
  進一步加強監(jiān)管

  抽檢及風險監(jiān)測
 
  通過新一輪生產(chǎn)許可的82家嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè),分布在22個省份,涉及1638個嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品品種。據(jù)畢玉安介紹,51家未通過審查的企業(yè)中,有28家屬轉(zhuǎn)產(chǎn)或自愿申請注銷生產(chǎn)許可,今后不再生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,有23家企業(yè)申請延期審查,但在通過審查前,要停產(chǎn)整改。
 

國家繼續(xù)加強對乳制品生產(chǎn)管控
 
  國家食藥總局食監(jiān)一司司長馬純良表示,正在試點建立嬰幼兒配方乳粉安全狀況的全程可追溯體系,據(jù)此可追溯包括奶粉的原輔料來源、采購、管理,產(chǎn)品配方研發(fā)、生產(chǎn)過程控制和運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)。
 
  據(jù)了解,下一步總局將進一步加強日常監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測力度。結(jié)合《食品安全法》修訂工作,完善嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的制度保障體系和技術(shù)支撐體系,重點建立嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全*制度、生產(chǎn)經(jīng)營者賠償和追責制度、食品安全責任強制保險制度和網(wǎng)絡銷售嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管制度。進一步調(diào)動社會各方的積極性,充分發(fā)揮消費者、行業(yè)協(xié)會、媒體等多元主體的監(jiān)督作用,共同推動提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全總體水平,促進乳粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
 
  專家觀點

  未來三五年還是洋品牌天下
 
  王丁棉對記者表示,這51家有部分是來不及審核,有部分是還達不到條件,例如奶源沒有落實等;有的是車間的改造還來不及,廣東有一家工廠檢查的時候工藝上有點小問題就正在整改中。他表示,在這51家中,預計有30來家終被淘汰。
 
  他分析,此次國家新政對行業(yè)不能說*沒有影響,但是不會改變大的格局,他表示,食品安全不是通過政策可以管得了的,2008年以前全國乳制品企業(yè)2000余家,三聚氰胺事件后,經(jīng)過嚴格審核,整個清理過程有1000多家出局,剩下的按理說都是靠譜的企業(yè),但是這幾年一樣有食品安全問題出現(xiàn),因為食品安全問題還有人為不能預測的因素,例如土地、管道的污染等,很難杜絕。
 
  王丁棉認為,未來國產(chǎn)奶粉的*會趨向進一步的高度集中,但是整個格局不會有顛覆性的變化,未來3——5年還是洋品牌的天下,消費者的信心,還是在觀望與等待當中。

  喜麗雅登陸華南市場
 
  近日,乳業(yè)法國蘭特黎斯在廣州宣布,其嬰幼兒奶粉品牌喜麗雅正式上市,并登陸華南市場。
 
  據(jù)了解,該集團擁有90余年歷史,在35個不同國家共擁有超過200個生產(chǎn)基地,集團主要業(yè)務范圍涵蓋奶酪、液態(tài)奶、冷藏乳品、黃油和奶油、營養(yǎng)品和配料等,旗下品牌包括PRESIDENT總統(tǒng)、LAC蘭特、Galbani格爾巴尼、CELIA喜麗雅、PICOT、BRIDEL等。
 
  “中國是zui大的嬰幼兒奶粉消費國,擁有近1000億的消費規(guī)模,是蘭特黎斯集團zui重視的市場之一。”集團中國區(qū)總江霞表示,喜麗雅的全部產(chǎn)品均在法國生產(chǎn),并由集團自有嬰幼兒配方奶粉專業(yè)生產(chǎn)工廠完成包裝。
 
  有業(yè)內(nèi)人士透露,喜麗雅幾年前已經(jīng)進入中國市場,此前由南京歐瑞特進出口有限公司代理,但是市場一直做得不好,所以此次總部重新找了香港大昌行進行代理,并且改包裝重新上市。對此,江霞回應稱,喜麗雅于2011年在浙江和江蘇上市,銷售情況非常好,每年的增長是三位數(shù),出于為整個產(chǎn)品的供應各方面提供更多的保障所以更換了經(jīng)銷商,目前華南六省*經(jīng)銷商是大昌行食品有限公司。
 
  多美滋*全進口主力產(chǎn)品
 
  近日,多美滋宣布正式推出100%愛爾蘭原裝原罐進口的盈養(yǎng)+TM系列產(chǎn)品。這是其進入中國二十余年來推出全進口主力產(chǎn)品。
 
  *多美滋盈養(yǎng)+TM的所有原材料均在歐洲本地采購,由達能紐迪希亞愛爾蘭工廠生產(chǎn)。該工廠同時還生產(chǎn)達能旗下嬰幼兒奶粉品牌Cow&Gate、Aptamil和Nutrilon。而愛爾蘭是五大黃金奶源地之一,奶制品90%用于出口。*50%的奶粉原料來自愛爾蘭,25%的嬰幼兒配方奶粉出自愛爾蘭。
 
  公司總包博睿表示,該系列現(xiàn)已在其天貓旗艦店以及店有售,并于本月進入7個省市的母嬰店和沃爾瑪、家樂福等大型商超,7月將進入大部分省市的母嬰店和大型商超,8月份覆蓋全國市場。
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