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現(xiàn)今的小型熱風旋轉(zhuǎn)爐分電熱式和燃油式二大類,它具有自動控溫,超溫保護、定時、加濕、熱風循環(huán)、食品整車入爐、旋轉(zhuǎn)烘烤、色澤均勻、出產(chǎn)快等特點。而且它還可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。
小型熱風旋轉(zhuǎn)爐廣泛適用于食品廠、面包房、機關(guān)、單位、*的食堂,也適用于個體的食品加工廠,蛋糕房、西餅屋的食品烘焙。
小型熱風旋轉(zhuǎn)爐特點:
1、烘烤范圍廣,產(chǎn)量大,產(chǎn)品色澤層次分明。
2、采用進口燃燒機,燃燒充分,使用壽命長,熱效率高。
3、安全性高,電路采用內(nèi)密閉式,IC微電腦控制。
4、采用鋼和保溫材料,結(jié)構(gòu)安全可靠,設(shè)備故障率低。
5、外觀精美大方,節(jié)省人力,噪音小。
為了廣大客戶能夠清楚地了解小型熱風旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)品,根據(jù)目前國內(nèi)市場需求,引進*技術(shù),研制小型熱風旋轉(zhuǎn)爐,適用于小型工廠,現(xiàn)烤現(xiàn)賣。具有體積小,見效快等多種特點。旋轉(zhuǎn)式熱風循環(huán)烘烤爐是烘烤食品的關(guān)鍵設(shè)備,特別對高質(zhì)量食品zui為適宜,效果*,是目前年代國內(nèi)的食品烘烤設(shè)備,該設(shè)備采用柴油,導熱油和電加熱叁種。其外形和內(nèi)室均采用不銹鋼制作,即清潔又衛(wèi)生,本機應(yīng)用了熱風對流、熱風循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合,使食品各部分受熱均勻,加上噴水加濕裝置,保證了爐內(nèi)食品符合標準的濕度,并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性,松香可口。
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