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餃子機(jī)三大部件的調(diào)試步驟

來源:武漢華日技術(shù)有限公司   2014年04月09日 13:56   5093
      餃子機(jī)三大部件的調(diào)試步驟:

      一、 餃子機(jī)成型模具的調(diào)試:

      模具的間隙的調(diào)整方法:以普通信紙為厚度標(biāo)準(zhǔn),轉(zhuǎn)入模具看壓印的深 淺,表面有壓印紙不破為準(zhǔn)。壓印紙破為太緊,壓印不清楚為松,壓印黑亮為過重,壓印要求接合面完整、清晰。

      二、餃子機(jī)合邊模及導(dǎo)面套的調(diào)整: 合邊模必須要保持在模具的正上方,合邊模的孔要對(duì)準(zhǔn)模具中心,同時(shí) 合邊模要略偏向光模方向約8mm左右,合邊模下方的導(dǎo)面套的開口,必須保持在模具中心線上,以保證合邊口能壓入餃子的耳朵邊上。

      三、餃子機(jī)餡管的調(diào)整: 注餡管工作時(shí),必須保證其在合邊模孔的中心,四面間隙保持一樣,餡管注餡口和模具之間的距離在模具上方2.5-3公分高度。

       機(jī)頭、餡泵的速度: 1、機(jī)頭速度:以顯示數(shù)為準(zhǔn),在35-40赫茲之間,具體根據(jù)餃子大小克數(shù)和餡料而定。

      2、餡泵速度:以顯示數(shù)為準(zhǔn),在20-45赫茲之間,具體根據(jù)餃子大小克數(shù) 和餡料而定。

      
關(guān)鍵詞:餃子機(jī)
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