導讀:隨著現代畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,擠奶是整個養(yǎng)牛工作中一個重要的環(huán)節(jié)。隨著科學的進步和商品化的需求,手工擠奶已逐步被機器擠奶所替代。
一、如何成功擠奶
1.選擇合適的牛。奶牛乳頭大小、形狀對擠奶器的適應性是一個關鍵因素,一般前后乳區(qū)產奶比例是4∶6,乳頭太大、太小、太粗、太細都不適宜機器擠奶。
2.選擇合適的擠奶器。根據牛場的規(guī)模和飼養(yǎng)形式,選擇擠奶設備。桶式
擠奶機、管道式擠奶機、軌道式擠奶臺、轉換式擠奶臺是針對擠奶設備的形式。廠家、品牌、度、信譽及售后服務的好壞也很重要。
3.嚴格遵守擠奶器的操作規(guī)程。機器擠奶是奶牛現代化生產的標志之一,經過多年研究和不斷的改進,其擠奶功能已日臻完善,只要正確使用擠奶器,就基本不存在問題、風險。
二、機器擠奶操作規(guī)范
1.擠奶前的準備工作。擠奶器開動后,首先查看真空泵是否穩(wěn)定工作在正常氣壓上,如有問題,查明原因,進行維修。
2.清洗乳房。正式上機前,要認真做好乳房清洗工作,再用一次性紙巾擦干乳頭,開始上機。
3.廢棄*、二把奶。機器擠奶前,必須用手工將4個乳區(qū)的*、二把奶擠在固定的容器中,并觀察是否正常,有乳房炎的奶牛不能上機擠奶。
4.上套乳杯組。用靠近牛頭的手,固定擠奶器,用另外一只手接通真空杯,把*個乳杯套在zui遠的乳頭上,由遠至近逐一進行,動作要快,減少空氣進入。
5.檢查乳杯組。上機后,用zui短的時間進行觀察,不能讓乳杯向乳房的跟部爬升。
6.擠奶進行中。擠奶進行中不要*房,這樣會干擾奶牛的正常條件反射,工作人員不要大聲喧嘩,不要有其他的大聲響動。
7.閑乳杯用乳堵。三個乳頭或兩個乳頭的牛擠奶時,用乳堵堵住閑置的乳杯。用拆的方法,一是堵不嚴,二是影響軟管的壽命。
8.取下乳杯。觀察乳汁排盡后,用手將機組輕輕地向前下方拉動,有助于排凈殘余的奶量。擠完奶后切斷真空,讓空氣進入乳頭和乳杯內套之間,這樣會使乳杯組脫落。
9.手工輔助擠奶不可取。不提倡機器擠完奶后再用手工輔助擠奶。用手工輔助擠奶會影響機器擠奶的效率,若養(yǎng)成習慣會使機器擠奶的殘余量越來越多。
10.擠奶后乳頭蘸藥。擠完奶馬上用消毒液浸泡乳頭,預防感染。因為擠完奶后,大約15分鐘的時間,乳頭管才能*封閉好,因此,在剛擠完奶的一段時間,不要讓牛臥地,這樣可減少感染機會。
11.清洗擠奶設備。每次擠完奶后,應立即清洗擠奶設備,先用溫水清洗4分鐘~5分鐘,排出管內殘余的牛奶,然后用特制的洗滌劑清洗,溫度為60℃~80℃,時間10分鐘~15分鐘,組后用清水沖洗4分鐘~5分鐘,酸性洗滌劑和堿性洗滌劑可交替使用,以堿性洗滌劑為主。