雙調(diào)頻自動高速切菜機(jī)性能特點：

1、操作簡單，方便；

2、性能安全，穩(wěn)定；

3、速度快，產(chǎn)量大；

4、葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜長條狀之物切成丁、片、絲條；

5、單頭型切菜機(jī)，輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長短；

6、功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時省力。整機(jī)采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡單直接；

7、適合工廠、學(xué)校飯?zhí)?、食品廠，餐飲等使用。

  雙調(diào)頻自動高速切菜機(jī)可切葉菜類，如長蔥，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等，也可切條狀瓜果，如蘿卜，黃瓜，辣椒，茄子，等等，可切片、切段、切條（長短度可調(diào)）。輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度均采用變頻器獨立調(diào)節(jié)。一機(jī)多用，功能強(qiáng)大，產(chǎn)量高，刀盤更換清洗方便，操作簡單。適合食品加工廠，餐飲行業(yè)，飯?zhí)?，餐飲配送中心使?/p>

   自動高速切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。