飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
昆山康士捷（蘇州）機(jī)械設(shè)備有限公司
會員1.png)
昆山康士捷（蘇州）機(jī)械設(shè)備有限公司
暫無信息 |
閱讀：190發(fā)布時間：2022-3-12
冷凍機(jī)組的蒸發(fā)器是制冷系統(tǒng)四大部件之一，決定著制冷效果和效率，如用戶選用冷凍機(jī)組時生產(chǎn)廠家所用的蒸發(fā)器與機(jī)組不匹配，則冷凍機(jī)組在使用過程中可能會出現(xiàn)各種問題。哪冷凍機(jī)組選用蒸發(fā)器時應(yīng)注意什么問題呢?
冷凍機(jī)組蒸發(fā)器在選用時應(yīng)注意以下問題：
1，液面高度對蒸發(fā)溫度的影響。由于冷凍機(jī)組制冷劑液柱高度的影響，滿液式蒸發(fā)器底部的蒸發(fā)溫度要高于液面的蒸發(fā)溫度。不同的制冷劑，在不同的液面蒸發(fā)溫度受靜液高度的影響不同。無論哪一種制冷劑，液面的蒸發(fā)溫度越低，靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響也就越大。因此，只有在蒸發(fā)壓力較高時，可以忽略靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響。當(dāng)蒸發(fā)溫度較低時，就不能忽略。也就是說，此時使用滿液式蒸發(fā)器就變得不經(jīng)濟(jì)了。
2，載冷劑凍結(jié)的可能性。如果蒸發(fā)溫度低于載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍結(jié)的可能性。在載冷劑的個流程中，載冷劑的溫度低，其凍結(jié)的可能性大。當(dāng)用水作為載冷劑時，從理論上來說，管內(nèi)壁溫度可以低到0℃。但為了安全起見，通常使后一個流程出口端的管內(nèi)壁溫度保持在0.5℃以上。對于鹽水作載冷劑的情況，根據(jù)同樣的道理，應(yīng)該使管內(nèi)壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。
3，水冷冷凍機(jī)組制冷劑在蒸發(fā)器中的壓力損失。制冷劑流經(jīng)蒸發(fā)器時引起壓力損失，必然使蒸發(fā)器出口處制冷劑的壓力p2低于入口處的壓力p1，從而降低了壓縮機(jī)的吸氣壓力，致使制冷能力下降。根據(jù)不同的機(jī)型，對蒸發(fā)器的選擇也不一樣，比如箱體式冷冷凍機(jī)組，使用水箱盤管式蒸發(fā)器;開放式冷凍機(jī)組和螺桿式冷凍機(jī)組，則選用殼管式蒸發(fā)器;對于耐酸堿冷凍機(jī)組，可選擇鈦管式蒸發(fā)器或者不銹鋼板式交換器。一種冷凍機(jī)組，可有多種選擇，當(dāng)然，更可以根據(jù)用戶需求來定做。
4，以鹽水水載冷劑的冷凍機(jī)組，蒸發(fā)器需防腐設(shè)計(jì)。不然蒸發(fā)器會腐蝕穿孔。
從以上幾點(diǎn)可見，蒸發(fā)器的選用對冷凍機(jī)組的重要性，所以用戶在冷凍機(jī)組選型時，要把工藝、使用的載冷劑告訴冷凍機(jī)組生產(chǎn)廠家，免得所購冷凍機(jī)組不適用，不能及時生產(chǎn)或造成浪費(fèi)。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗(yàn)證碼