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山東佳特機(jī)械科技有限公司

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小產(chǎn)量花生巴油炸機(jī) 豆巴子成套加工設(shè)備

參   考   價(jià): 92000 91000

訂  貨  量: 1-2 臺(tái) ≥3 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):865次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V 額定功率 90kw
能源 電加熱 容油量 550L
外形尺寸 5000X1200X2000mm 溫度范圍 0-300℃
炸框尺寸 4500X600X500mm 重量 2800kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
小產(chǎn)量花生巴油炸機(jī) 豆巴子成套加工設(shè)備就是一款自動(dòng)化生產(chǎn)的成套設(shè)備,只需人工將所需要的原料投入進(jìn)即可,無論是下料、撒料、成型還是油炸都可以機(jī)械化處理并且油炸的速度、時(shí)間及控溫都可以達(dá)到準(zhǔn)確性,保證花生巴吃起來酥酥脆脆的。

 想要花生巴吃起來酥脆可沒有那么簡(jiǎn)單,要注意用溫?zé)岬乃{(diào)粉,切記不要太濃了,太濃了就會(huì)使得豆巴子太硬吃起來不脆,口感就不好了??茨阆矚g花生還是豆子,依照自己的喜好來加,但是豆巴子要*沒有泡才可以起鍋,要不然也很容易導(dǎo)致不脆;花生巴還有少量泡就可以起鍋,要不然花生會(huì)燒焦,所以制作花生巴看似簡(jiǎn)單其實(shí)還是非常復(fù)雜的,準(zhǔn)確度要求*,佳特生產(chǎn)的小產(chǎn)量花生巴油炸機(jī) 豆巴子成套加工設(shè)備就可以幫用戶解決這一系列問題,如出漿、下料都可以機(jī)械化處理,只需要將花生米倒入米槽將米漿倒入攪拌桶即可,其余操作都可以機(jī)械化處理非常的簡(jiǎn)單方便。

    工業(yè)化食品加工中,大都不是單機(jī)生產(chǎn),而是配套成生產(chǎn)線進(jìn)行作業(yè)。因此,成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),其成套原則是實(shí)現(xiàn)合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等,以便生產(chǎn)線正常運(yùn)行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便,確保生產(chǎn)線的整機(jī)*性、合理性和可靠性,佳特小產(chǎn)量花生巴油炸機(jī) 豆巴子成套加工設(shè)備就是一款自動(dòng)化生產(chǎn)的成套設(shè)備,只需人工將所需要的原料投入進(jìn)即可,無論是下料、撒料、成型還是油炸都可以機(jī)械化處理并且油炸的速度、時(shí)間及控溫都可以達(dá)到準(zhǔn)確性,保證花生巴吃起來酥酥脆脆的。

1.雙網(wǎng)帶的輸送方式,在帶動(dòng)物料進(jìn)出設(shè)備的同時(shí),使物料在油炸過程中不浮出油面,保證產(chǎn)品的品質(zhì)。
2.鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進(jìn)行保溫,防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全,設(shè)備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定,防止設(shè)備在受熱過程中變形,延長(zhǎng)了使用壽命。
3.自帶冷循環(huán),控制胡米面糊低溫工作,防止糊醒發(fā)造成浪費(fèi)。在生產(chǎn)過剩中容易清渣,有專門清渣。
4.采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
5.公司也根據(jù)不同用戶的要求生產(chǎn)了兩種全自動(dòng)生產(chǎn)線和半自動(dòng)生產(chǎn)線,用戶可聯(lián)系我們獲取詳細(xì)的說明以便購(gòu)買適合的設(shè)備。

    成套花生巴油炸機(jī)采用底部刮渣新技術(shù),能有效緩解炸油的氧化程度從而延長(zhǎng)榨油的使用壽命,經(jīng)過對(duì)佳特機(jī)械油炸設(shè)備連續(xù)工作是進(jìn)行酸價(jià)的測(cè)定,其結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),大大延長(zhǎng)了油炸的使用周期,可以長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)使用無需換油,延長(zhǎng)炸油的使用周期減少浪費(fèi),比普通的油炸機(jī)節(jié)油50%以上。定制型花生巴油炸機(jī)采用了刮渣新技術(shù),利用殘?jiān)鲁谅淙氲撞康脑戆延驼ㄟ^程中的殘?jiān)恋淼降撞?,在?jīng)過鏈條帶動(dòng)刮板把殘?jiān)懦鰜恚@樣就實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)濾渣的功能,這樣能使炸油長(zhǎng)時(shí)間炸制食品不會(huì)酸化發(fā)黑,大大節(jié)省了用油量,降低成本的同時(shí)提高了利潤(rùn)。

1.可減少打掃時(shí)間頻率,油炸過程中減少水蒸汽與油煙的散布,降低環(huán)境清理成本。
2.工作環(huán)境品質(zhì)提升,油炸環(huán)境減少油煙味,大幅度改善工作環(huán)境空氣油煙的污染。
3.油炸不串味,油炸時(shí)可以同時(shí)進(jìn)行多種產(chǎn)品的混合油炸,油炸后不串味。
4.可根據(jù)客戶需要,分段清理殘?jiān)?。通過鏈條傳動(dòng),利用刮板將沉底殘?jiān)M(jìn)行分段收集,清理沉底類殘?jiān)?br />5.生產(chǎn)完畢以后,食用油經(jīng)過循環(huán)過濾,將較大殘?jiān)行占?。然后通過真空 過濾系統(tǒng)將食用油再次精細(xì)過濾后回收至儲(chǔ)油罐。過濾精度為200-600目可選。
6.設(shè)備罩體內(nèi)部設(shè)有消防滅火噴嘴,能夠及時(shí)排除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙及水分,滅火器由客戶自備。煙囪內(nèi)部設(shè)有風(fēng)門,防止發(fā)生火災(zāi)及發(fā)生后的及時(shí)快速處理,保證整體環(huán)境衛(wèi)生及工人的人身安全。

    新款自動(dòng)化油炸機(jī)是采用分區(qū)控溫的,可以實(shí)現(xiàn)一邊定型一邊油炸操作,該款設(shè)備是由撒料區(qū)、下漿區(qū)、定型區(qū)、油炸區(qū)、瀝油風(fēng)干區(qū)組合而成的,整體生產(chǎn)采用機(jī)械化操作可以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確控溫、控時(shí)的優(yōu)勢(shì),這樣油炸出的花生巴不會(huì)太硬,口感能達(dá)到酥脆的效果,控溫方便有有全電腦控制觸摸屏設(shè)定和智能溫控儀兩種方式,溫度可控誤差在上下1度左右。

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