1.全自動化雞排油炸流水線可用于雞雞排、漢堡雞排、牛雞排、雞排等產(chǎn)品的油炸使用，根據(jù)有關(guān)肉類食品加工機(jī)械的安全、衛(wèi)生和工藝要求設(shè)計制造。機(jī)架及與肉類接觸部分均采用不銹鋼和無毒的超高分子聚乙烯制造；使用時機(jī)器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低；電器采用防水開關(guān)，防護(hù)等級高。設(shè)備的主體使用SUS304不銹鋼制作，采用油水混合的工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。

2.全自動化雞排油炸流水線搭配的成型機(jī)能自動完成肉的充填，成型、貼紙（選配）輸出等工序，通過更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀（圓形、方形、橢圓形、三角形、心形及其它特殊形狀）的產(chǎn)品。可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動生產(chǎn)線。具有產(chǎn)量高，質(zhì)量穩(wěn)定的特點。漢堡雞排成型機(jī)適用于各種肉糜雞排的成型；它通過變換成形口的大小及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來。