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當(dāng)前位置:山東佳特機(jī)械科技有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>煙熏爐>> 紅腸加工生產(chǎn)線 四川多功能紅腸煙熏爐
參 考 價(jià): ¥ 30000 ¥ 29000 ¥ 28000
訂 貨 量: 1-2 臺(tái) 3-4 臺(tái) ≥5 臺(tái)
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):634次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)厚塊豆干煙熏爐 節(jié)能環(huán)保型煙熏設(shè)備
勞動(dòng)強(qiáng)度低的脆皮腸煙熏爐環(huán)保效果好
電壓 | 380V | 功率 | 13Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1700X1500X1978 |
紅腸作為一份具有*風(fēng)味的美食在市場(chǎng)上有著非常大的發(fā)展空間,很多家庭都會(huì)常備幾根紅腸在家里,無(wú)論是當(dāng)零嘴還是炒菜、油炸等都可以,非常的方便尤其是在哈爾濱紅腸更是*的一款美食,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展現(xiàn)在紅腸可以銷售全國(guó)各地讓不同的消費(fèi)者品嘗道紅腸的美味,一般來(lái)說(shuō)購(gòu)買紅腸的顧客都會(huì)以量來(lái)批發(fā),所以每次盈利的數(shù)額都不是很小,平均每日利潤(rùn)可達(dá)到千元以上,紅腸加工生產(chǎn)線 四川多功能紅腸煙熏爐我公司可以根據(jù)用戶的需求提供整套生產(chǎn)設(shè)備,操作起來(lái)即簡(jiǎn)單又方便。
紅腸加工生產(chǎn)線 四川多功能紅腸煙熏爐是由絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、煙熏爐、真空包裝機(jī)、殺菌鍋等設(shè)備組合而成的,各設(shè)備都是采用自動(dòng)化操作不僅效率高且操作簡(jiǎn)單,如煙熏只需把紅腸放置到煙熏爐里開(kāi)啟煙熏裝置就可以達(dá)到煙熏上色均勻的效果,整個(gè)熏制的過(guò)程在3-4個(gè)小時(shí)左右,是傳統(tǒng)加工效率的4-5倍,制作完成的香腸口感*,味道鮮美,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
多功能紅腸煙熏爐的門子是鋼化玻璃制作,工作人員可清楚的看見(jiàn)的煙熏效果,玻璃厚度是8mm,并貼著防爆膜,煙熏爐的加熱方式有兩種:電加熱和蒸汽加熱,電加熱電加熱管在爐壁兩側(cè)各3根,縮短爐溫的加熱時(shí)間,蒸汽加熱采用銅盤管,散熱性強(qiáng),導(dǎo)熱性好,散熱面積大,從而更加高效的完成煙熏工藝。紅腸的制作產(chǎn)品選用原料肉-牛前,自原料肉精心修整、絞餡、低溫腌制都有一套嚴(yán)格的加工工藝,產(chǎn)品的熏烤、熟制有意大利*的肉制品加工設(shè)備加工而成,特別是產(chǎn)品的熏制采用特殊的果木生煙,因此產(chǎn)品口感好、脆性強(qiáng),更重要的是產(chǎn)品味道好、營(yíng)養(yǎng)全、保質(zhì)期長(zhǎng),是眾多消費(fèi)者十分喜愛(ài)的清真灌腸產(chǎn)品。
多功能紅腸煙熏爐的烘干是用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過(guò)導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干。 蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒(méi)有蒸汽源銅盤管沒(méi)有任何意義)銅盤散熱,電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過(guò)導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過(guò)程,蒸汽會(huì)變成冷凝水,冷凝水會(huì)通過(guò)疏水閥排出),佳特?zé)熝瑺t發(fā)煙室內(nèi)有攪拌池將發(fā)煙料均勻覆蓋在電加熱管上,并且可以通過(guò)控制攪拌池轉(zhuǎn)速來(lái)控制發(fā)煙量大小。并且在連接發(fā)煙室與爐體的管道內(nèi)設(shè)有過(guò)濾板,可有效避免煙熏中的煙焦油、煙熏小顆粒等進(jìn)入爐體。
1.采用雙層304不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,保溫效果好。
2.密封效果好,密不密封關(guān)鍵看內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)密,目前大多數(shù)工廠都是人工焊接的, 但是人工焊接的肯定不會(huì)如此精密,所有會(huì)出現(xiàn)不密封的情況,內(nèi)部都是采用精密折彎鑄造的,不留一點(diǎn)縫隙,所以說(shuō)密封效果好。
3.多功能紅腸煙熏爐采用了雙層不銹鋼散熱器,使?fàn)t溫升溫迅速,*的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定,箱內(nèi)合理的主循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)使得送風(fēng)均勻,爐體內(nèi)溫度均勻,煙霧上下一至,使得產(chǎn)品上色快,熏制出的產(chǎn)品色澤均勻。
4.配備燃燒器,感應(yīng)探頭通過(guò)全程電腦精準(zhǔn)控制,點(diǎn)火一旦失效,將自動(dòng)切斷氣源,在享受高效、衛(wèi)生效果的同時(shí),為您的安全保駕護(hù)航。
5.通過(guò)特制換熱系統(tǒng),將廢氣在與爐內(nèi)食材無(wú)任何接觸的情況下,通過(guò)強(qiáng)勁鍋爐風(fēng)機(jī)排出爐外。安全衛(wèi)生。
紅腸煙熏爐是經(jīng)過(guò)十幾年研制生產(chǎn)而成的,根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息,對(duì)設(shè)備進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都可以達(dá)到理想的效果,佳特紅腸煙熏爐配置清洗裝置,具有自動(dòng)清洗功能,能對(duì)箱內(nèi)各點(diǎn)進(jìn)行清洗。煙薰箱配置下進(jìn)煙結(jié)構(gòu),并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門;煙道管路短,污染少,拆洗方便。
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