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當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸機>>電加熱油炸機>> 電加熱分區(qū)控溫型薯片油炸機
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更新時間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):676次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 36kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 240L |
外形尺寸 | 1400x1500x1400mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 1000x350mm | 重量 | 210kg |
自動化程度 | 全自動 |
電加熱分區(qū)控溫型薯片油炸機 該款薯片油炸機采用分區(qū)控溫的方式,實行油溫和水溫分別控制,油溫可以根據(jù)油炸工藝選擇合適的油炸溫度,水區(qū)溫度必須控制在越低狀態(tài)下越好,因為如果水區(qū)溫度過高會導致掉落的殘渣在水區(qū)中很快的發(fā)生變質(zhì)酸化,導致炸油發(fā)生碳化黑化現(xiàn)象,即影響了油炸產(chǎn)品的質(zhì)量,也會產(chǎn)生大量的對人體有害的物質(zhì),影響使用者的身體健康。我們佳特將水溫控制在常溫狀態(tài)下,在常溫狀體下,殘渣還沒來得及發(fā)生變質(zhì)就會隨水排出油炸機外部,不會對炸油造成污染,是現(xiàn)階段大家比較常用的一款水油混合型油炸機設備。
油炸機的特點:
整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機多用。
設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
電加熱分區(qū)控溫型薯片油炸機 的下部分別設有排油口和排污口,排油口用于在更換炸油進行*清洗油炸機的時候排出炸油,排污口用于排放底部的水和排渣用。需要注意一點的是排污時必須待油溫低于80攝氏度時方可進行排污工作。另一側還有一個專門的視窗,用于觀察加水量的多少,一般水量加到視窗的一般即可。我們的視窗用的是具有耐高溫的有機玻璃,觀察起來非常方便。
薯片油炸機整機食品級不銹鋼材質(zhì),油炸效果好,過濾殘渣*,是一款不錯的薯片油炸設備,需要的朋友趕快定制吧!
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