湘潭獅子頭高低溫油水混合油炸機的高低溫是由油水混合的工藝決定的，因為上層炸油高溫才不會影響產(chǎn)品的炸制，下層水溫低，過濾的殘渣才不容易變質(zhì)。高低溫油技術(shù)能有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價的升高。
湘潭獅子頭高低溫油水混合油炸機使用優(yōu)質(zhì)的食品級不銹鋼，安全衛(wèi)生，還結(jié)實耐用。本機無論是長寬高還是技術(shù)工藝，都可以根據(jù)客戶要求進行調(diào)整，就像炸筐的網(wǎng)孔客戶都可以根據(jù)需要選擇，多為6mm、8mm，還有較小的2mm。佳特生產(chǎn)的油炸設(shè)備就是這么精細(xì)，所以才希望用戶能來廠考察，洽談合作。

油水混合工藝簡介
獅子頭油水混合油炸機，本設(shè)備實現(xiàn)了油不串味、一機多用的功能特點，該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)的利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加經(jīng)營品種。
本機裝有*的自動控溫裝置，油溫在常溫至300度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。
（1）佳特牌油炸機采用*的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
（2）油炸機油溫、水溫自動控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味俱佳。
（3）佳特連續(xù)油炸機可實現(xiàn)自動過濾，能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，節(jié)油效率高。
（4）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。
（5）油炸機連續(xù)工作提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也很有幫助。
適用范圍：
獅子頭油炸機適用于雞腿、雞翅、花生、蔬菜、沙琪瑪、蔬菜、貓耳朵等休閑食品的油炸。

產(chǎn)品售后服務(wù)：
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員盡快到達(dá)現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
5、24小時接受技術(shù)咨詢，為顧客提供技術(shù)診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協(xié)助用戶系統(tǒng)升級，設(shè)備、模具更新。

獅子頭，肉質(zhì)鮮嫩、清香味醇，口感軟糯滑膩，健康營養(yǎng)。獅子頭油炸機餅不是將整個肉丸炸熟，主要是為了定型，并且使外表好看。由此可見油炸機炸制食品的功能不僅僅是油炸干制，還可上色、提香、定型等。