福州裹衣花生油幕式油炸機從原有的傳統(tǒng)式油炸機到現(xiàn)在技術變革后的油幕式油炸機，油炸的設備、油炸機的技術、油炸機的安全性、油炸機的溫度可控性、油炸機的電路控制系統(tǒng)等等，都有了很大的改觀和完善。
福州裹衣花生油幕式油炸機是佳特機械引進先機技術制造的具有重大意義的油炸設備。該油炸機相對于其他油炸設備更節(jié)省炸油，幫助用戶節(jié)約生產(chǎn)成本，使凈利潤增加。

油幕式油炸機在技術上的突破，以及油幕式油炸機*的8大產(chǎn)品優(yōu)勢：
油幕式油炸機設計上的突破在于使用清潔的油幕來油炸產(chǎn)品，而不是將產(chǎn)品浸沒在油中。本機所需的油量比任何連續(xù)式油炸機都少，快速的油周轉率使產(chǎn)品口味新鮮并擁有較長的保質(zhì)期。溫度控制精準并可根據(jù)產(chǎn)品負荷快速調(diào)節(jié)。整個油炸機內(nèi)溫度均勻。油流經(jīng)產(chǎn)品層后油中的渣滓即被過濾。流動的油和運轉的網(wǎng)帶持續(xù)的清除油炸盤內(nèi)的渣滓，阻止了硬化沉淀以及對油的破壞。系統(tǒng)內(nèi)所有的油數(shù)秒即可完成一次在過濾器的過濾。
1、油炸機的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活，并有急停按鈕;油炸機內(nèi)的導電線不得裸露。
2、溫度控制，油炸機的導熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率應≥80%.合格品品質(zhì)應符合GB16565-2003標準要求。
4、外觀質(zhì)量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
5、油炸機殼體溫度≤45℃。
6、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。
7、設備應耐熱、耐化學和機械作用，易于清洗、消毒及應符合食品衛(wèi)生和要求;設備的顏色不應對產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評估造成影響。
8、安全防護，油炸機應有安全防護裝置，要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火、防漏電。

油幕式油炸機的用途與工作原理：
1.油幕式油炸機主要用于油炸花生、蠶豆、蠶豆瓣、青豆等產(chǎn)品。
2.本油炸機通過對食用油直接加熱，對油溫直接控制，對各種油炸工藝都能比價好的調(diào)節(jié)，物料在網(wǎng)帶上移動過程中與油幕流下的熱油充分接觸，通過網(wǎng)帶的移動帶動物料前進。
3.該油炸機為無浸入式油炸，油炸食物通過多道油幕淋熱油對其加熱。炸油使用量大大降低。在任何連續(xù)型油炸設備中，系統(tǒng)用油量少。
4.由于設備效率高，生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量好，提高了產(chǎn)品的出品率，提高了油炸的一等品比率，產(chǎn)品產(chǎn)量大大提高。
5.本油炸機是規(guī)?；驼ㄊ称返膬?yōu)先選擇，該機有三個突出的優(yōu)勢：體積小，用油少，清洗簡單。本機可以比通常的油炸機小25％，注油量少，炸油周轉率快，有利于提高油質(zhì)。不粘連，保持原型。機內(nèi)，產(chǎn)品在輸送帶上保持原有的排列。炸油澆到產(chǎn)品上進行油炸，并不像傳統(tǒng)的油炸方式，將產(chǎn)品浮起離開傳送帶進行油炸。消除了產(chǎn)品間相互“沾粘”的風險，與傳統(tǒng)油炸機相比，大大降低了裹涂層的損害。

服務承諾：
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供終生保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉。

裹衣花生油幕式油炸機特別使用于裹漿、上粉產(chǎn)品的炸制，能盡可能保持食品的形狀，不黏連，不破壞外表。佳特機械專注于油炸設備的制造，每一款油炸機都*特色，都是佳特人心血的結晶。