軟包裝金針菇巴氏殺菌流水線現(xiàn)在廣泛的應用于食品加工行業(yè)，有三方面的原因
：一是自動化程度高，大大提高了滅菌的成功率，延長保質期；二是低溫殺菌，能夠盡可能保持食品原有的營養(yǎng)和口感；三是巴氏殺菌流水線適合連線作業(yè)，連續(xù)化生產，提高生產效率。該設備能夠在不使用添加劑的情況下延長食品的保質期，是有利于人們身體健康的優(yōu)質設備。
佳特機械是一家專業(yè)生產各類食品機械的企業(yè)，生產的產品遠銷全國及世各地，是得到客戶承認的高品質設備制造企業(yè)。軟包裝金針菇巴氏殺菌流水線整機采用優(yōu)質不銹鋼，關鍵部件都來自國內外杰出企業(yè)，使設備檔次提高，延長使用年限。

巴氏殺菌機的工作原理：
在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

下面介紹一下巴氏殺菌機的優(yōu)勢：
1、設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。
2、冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。
3、適用各種大小軟包裝產品；采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支；采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送。
4、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng)；設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感。
5、生產連續(xù),無級調速,殺菌時間可調。    
6、機體為304不銹鋼材料，堅固耐用，達到食品衛(wèi)生標準。履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷。所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命。
7、適合配備流水線使用，加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。

巴氏殺菌機根據殺菌方式分為水浴式巴氏殺菌機和噴淋式巴氏殺菌機。根據輸送方式分滾杠式巴氏殺菌機和網帶式巴氏殺菌機。根據自動化程度高低分為全自動巴氏殺菌機和半自動巴氏殺菌機。金針菇巴氏殺菌流水線一般使用的是網帶式水浴巴氏殺菌機，自動化程度客戶可根據生產要求選擇。下面詳細介紹一下全自動巴氏殺菌機和半自動巴氏殺菌機：
1、全自動巴氏殺菌機：采用*的PLC全自動電腦程序控制，可以按設定的工藝要求，進行全過程運行生產控制。
2、半自動巴氏殺菌機：操作運行的全過程是采用半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制，由PID（溫度控制）來維持殺菌溫度，殺菌溫度的變化在記錄儀上有準確的記錄。

本公司承諾：
凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策，一年保修，終生維護。產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是佳特食品機械的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。 *的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得的產品和服務。 佳特機械遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關系；熱忱歡迎國內外客商參觀指導。

金針菇巴氏殺菌流水線的工作原理簡單，操作使用簡單，優(yōu)勢更是一目了然，另外佳特售后服務也很完善，佳特牌巴氏殺菌機您值得擁有。