云南豆干煙熏爐,豆腐煙熏設(shè)備

    企業(yè)多年來對資源的不斷優(yōu)化整合，以市場為導(dǎo)向，科技創(chuàng)新為依托，佳特食品機械制造融合了歐美等發(fā)達國家*的科技水平，用超前的理念指導(dǎo)開發(fā)新產(chǎn)品。
    云南豆干煙熏爐型號選擇可根據(jù)實際每天產(chǎn)量選擇不同型號的煙熏爐，煙熏爐zui小型號是30型，15-30公斤/次，具體煙熏時間以具體煙熏食品不同，一般20-40分鐘可正常表面上色，可根據(jù)實際生產(chǎn)需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。
設(shè)備的說明：
    煙熏豆腐干機器/高效無需翻面豆腐干煙熏機，20-40分鐘每次，高效熏豆腐干爐，華鋼生產(chǎn)的豆腐干煙熏設(shè)備是烘干、煙熏、上色于一體的全自動機器，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的豆干土制煙熏方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。
    云南豆干煙熏爐,豆腐煙熏設(shè)備采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產(chǎn)生熏煙。熏煙的產(chǎn)生受主機的控制。全自動煙熏爐是具有干燥、烘烤、煙熏、排濕等功能。發(fā)煙主要是木粒在受控的悶燒狀態(tài)下，產(chǎn)生足夠的清潔煙霧。
設(shè)備的優(yōu)勢：
1、本機具有電加熱、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
2、采用電加熱U型盤管升溫，操作方便，升溫效果快。
3、采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
4、工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能。
5、設(shè)有兩個溫度檢測（分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度）。
6、推車底部輪子采用耐高溫無毒定向輪，符合食品衛(wèi)生要求。
設(shè)備的操作：
1.首先將壓好裁成塊的豆腐干放在我們提供的煙熏推車托盤上，一般煙熏推車根據(jù)型號和產(chǎn)量上面可放置5-20個盤子，將每層的盤子/篩子全部擺滿豆腐干。注意：每塊直接要留一公分的間隙。
2.將放慢豆腐干的推車推到煙熏爐里面。關(guān)上爐門，通過煙熏爐左側(cè)控制按鈕或者PLC電腦控制面板，設(shè)定溫度和時間，即可升溫，表皮稍微烘干后打開發(fā)煙開關(guān)，煙霧即可在煙熏爐爐體內(nèi)部煙熏豆腐干。
3.煙熏時間到后自動報警，關(guān)閉發(fā)煙開關(guān)，打開排煙開關(guān)，將煙霧排到室外后，打開煙熏爐，即可看到煙熏完成的豆腐干。
售后服務(wù)承諾：
1、設(shè)備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達到的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。