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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):503次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)清遠(yuǎn)香辣魚排高低溫自動(dòng)過濾油炸機(jī)
裹衣花生油炸機(jī),燃?xì)庥退旌嫌驼C(jī)
本公司生產(chǎn)的該款油炸機(jī)主要用于花生的油炸,以燃?xì)庾鳛榧訜岱绞胶陀退旌瞎に?,徹低打破了普通油炸機(jī)只能用純油油炸的時(shí)代,油水混合工藝油炸產(chǎn)品不僅能減少成本zui主要的一點(diǎn)是它可給油炸的產(chǎn)品補(bǔ)充水分,讓產(chǎn)品色、香、味俱全。
裹衣花生油炸機(jī),燃?xì)庥退旌嫌驼C(jī)的說明:
油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,不產(chǎn)生燒焦的問題,下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期。該機(jī)安裝自動(dòng)恒溫器,操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。該機(jī)內(nèi)下層水分能自動(dòng)過濾油中的雜質(zhì),保證所炸制的食品不互相串味,色澤鮮亮,無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。
采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。*的自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
該款油炸機(jī)的特點(diǎn):
1.主體使用SUS304不銹鋼制作。加熱源為煤碳,節(jié)約燃料,降低成本。
2.采用油水混合的工藝,自動(dòng)過濾炸油,油渣循環(huán)排除鍋外,降低炸油濃度,延緩炸油氧化速度 ,延長炸油使用周期。
3.油炸機(jī)水溫自動(dòng)顯示功能,油水混合面設(shè)計(jì)有自動(dòng)檢測功能,水溫可隨時(shí)了解,不會產(chǎn)生水沸現(xiàn)象。
4.自動(dòng)上料系統(tǒng),避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不均而將油濺出燙傷
工人的現(xiàn)象,保證操作人員的安全。
5.自動(dòng)出料,減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證食品炸制時(shí)間統(tǒng)一。
6.本機(jī)通過儀表溫度對引風(fēng)機(jī)的控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫。
油炸機(jī)的注意事項(xiàng):
1.嚴(yán)格按照電器原理圖接線,外殼必須接地。主電源前段必須另接漏電斷路器。嚴(yán)禁帶電接觸電器元件。
2.通電前必須向爐體內(nèi)加水,加油,以免燒壞加熱管。
3.工作過程切勿加水,油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。
4.含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。
5.夏天每天換水一次,冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換。加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。
6.工作過程中,如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產(chǎn)生沸騰,操作者務(wù)必注意,以免被溢出的高溫油燙傷。
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