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山東佳特機(jī)械科技有限公司

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佳特電加熱油炸機(jī) 自動攪拌油炸機(jī) 小型實(shí)驗(yàn)型油炸機(jī)

參   考   價(jià): 31000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號JTDZ-1000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):3465次

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自動攪拌油炸機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自傳同步的攪拌方式,模擬人工手動攪拌,避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。此款油炸機(jī)的攪拌齒為環(huán)形的,特別適應(yīng)于在鍋底沉入底部的食品,通過攪拌齒的攪拌,使食品在炸制過程中能夠炸制均勻,使炸出的食品香酥可口,色澤誘人。


 

     電加熱自動攪拌油水混合油炸機(jī)



1、佳特牌油水混合油炸機(jī)巧用原理,油不變質(zhì)。

 

    利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。

    通常有電加熱型、燃?xì)庑?、燃煤型、?dǎo)熱油型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*,*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。


2、提高品質(zhì)、保證健康


    特殊工藝使殘?jiān)蛣游镉椭x開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。


3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保


    本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。


4、油不串味、一機(jī)多用


    該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。


5、本機(jī)裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。



   





產(chǎn)品圖片:




產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):


型號


額定電壓


溫度范圍


額定功率


外形尺寸(mm)


炸框尺寸

容油量

直徑

深度 

JTDZ-1000

380V

0-300℃

36 KW

1200×1200×1500

1000mm

380mm

360L

JTDZ-1200

380V

0-300℃

48 KW

1400×1400×1500

1200mm

390mm

480L

JTDZ-1500

380V

0-300℃

60KW

1700×1700×1500

1500mm

400mm

720L

注:特殊尺寸及要求可根據(jù)用戶需求制作



佳特食品機(jī)械主打產(chǎn)品:油炸機(jī)、滾揉機(jī)


公司主導(dǎo)產(chǎn)品:以電、煤炭、導(dǎo)熱油、燃?xì)?、輕油、為加熱源的油炸機(jī)油炸成套設(shè)備膨化食品油炸成套流水線,休閑食品油炸流水線;煮鍋、脫油機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、煙熏爐、灌腸機(jī)、夾層鍋、八角拌料機(jī)蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、輸送線、風(fēng)冷線等產(chǎn)品。 


    公司秉承“質(zhì)量優(yōu)良、永遠(yuǎn)改善、誠信為本、服務(wù)周全"的宗旨,將為您提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。本公司對產(chǎn)品實(shí)行保修一年,終身服務(wù)制度。



包裝說明:我公司生產(chǎn)的設(shè)備均采用軟包裝或木箱進(jìn)行包裝,確保了設(shè)備在運(yùn)輸過程中能夠完好無損。



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