托盤式果蔬處理設(shè)備 不傷果
隨著科技的發(fā)展,生活水平的逐步提高,人們對于好水果的需求量越來越大,那么一個好的水果的評價標(biāo)準(zhǔn)是什么?好水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是停留在味道好就可以的時期了,作為消費(fèi)者來說,品質(zhì)、口感、外觀三者缺一不可。但單憑自己的判斷難以挑選到比較好的水果。
有人調(diào)研發(fā)現(xiàn),國內(nèi)市場其實有很多品質(zhì)好、口感好、外觀好的水果,但由于分選處理的不到位,導(dǎo)致了好水果經(jīng)常分散在品質(zhì)不好、口感不佳的水果中??赡芫蜁斐蛇@樣一種局面,買同一種水果,消費(fèi)者今天買到的水果是甜的,但之后買到的可能就是酸的。
因為水果口感、品質(zhì)、外觀的不穩(wěn)定,消費(fèi)者難以對國產(chǎn)水果產(chǎn)生信賴。消費(fèi)者想買到好水果,那只能撞運(yùn)氣。那么消費(fèi)者為什么買不到好水果呢?
究其原因,是沒有做好水果分選處理,也就是我們現(xiàn)在常說的水果“標(biāo)準(zhǔn)化"中的重要一環(huán)。相較于國外每種水果上市前會經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、分級,做到消費(fèi)無論什么時候購買,水果品質(zhì)都一模一樣。國內(nèi)市場這一方面的處理工作明顯做的不到位,長此以往,不僅只有消費(fèi)者體驗不佳,水果非標(biāo)準(zhǔn)化帶來的后果是:產(chǎn)能過剩帶來滯銷、賣不起價格利潤薄、消費(fèi)者信任度低、制約果業(yè)規(guī)?;l(fā)展、難以與進(jìn)口水果一較高下.....因此,國內(nèi)水果“標(biāo)準(zhǔn)化"道路迫在眉睫。
6GFDZSP-26 型蘋果無損傷選果機(jī)(活盤式)是凱祥自主研發(fā)設(shè)計,它能大程度的保護(hù)蘋果在分選過程中不受“傷害"。通過大數(shù)據(jù)層層篩選,將不同等級蘋果分流進(jìn)入不同的包裝平臺,可以讓每一顆蘋果都賣上更好的價錢。新型選果機(jī)擁有*的內(nèi)部品質(zhì)無損檢測技術(shù),可快速地抓取蘋果的糖度、霉心等情況。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
型號:6GFDZSP-26
外形尺寸:30×7×1.5m
功能:糖度、色澤、內(nèi)部質(zhì)變和重量分選
分選速度:10800 個果/小時
分選等級:26 個
分選重量區(qū)間:100-600 克
配套動力:40kW
電源:220V/380V
用途:用于蘋果、梨、桃、石榴等糖度、果實內(nèi)部質(zhì)變、色澤和重量分選。
設(shè)備特點(diǎn)
1、 分選設(shè)備果盤在傳送軌道上單獨(dú)運(yùn)行,不是鑲嵌在鏈條上運(yùn)行,分級時,果盤連同果實一起被分選到等級軌道,果盤與果盤相碰避免了果實之間相碰,因而可以實現(xiàn)零碰刺傷分選。
2、 采用近紅外透過式檢測糖度及果實內(nèi)部質(zhì)變,分選精度高,Brix 換算值 SEP(標(biāo)準(zhǔn)誤差)≦0.5Brix。
3、載著蘋果進(jìn)行分選的活盤,活盤外周為硬質(zhì)塑料,活盤內(nèi)鑲嵌著柔軟橡膠托,由柔軟橡膠托托著蘋果不會磨傷蘋果。
山東龍口凱祥有限公司深感國內(nèi)水果分選現(xiàn)狀,專注果蔬采后分選裝備領(lǐng)域研發(fā)制造30年,努力成為世界水果采后分選裝備領(lǐng)域舉足輕重的企業(yè),助推行業(yè)進(jìn)入新時代。
凱祥一直深知“標(biāo)準(zhǔn)化"對于果業(yè)的重要性,這三十多年以來,一直深耕于果蔬分選領(lǐng)域。從小型蘋果,梨選果機(jī)已經(jīng)涵蓋了石榴、芒果,釋迦,桃子,獼猴桃等40多種水果分選技術(shù)。不僅如此,凱祥公司研制開發(fā)的小型櫻桃預(yù)冷機(jī),以及小型櫻桃水預(yù)冷直徑分選設(shè)備得到市場好評,凱祥公司的選果機(jī)幾乎覆蓋了現(xiàn)在水果采后分選所需的環(huán)節(jié)。
針對不同的水果,凱祥都能給出最佳的分選方案,以客戶需求為導(dǎo)向,堅持本土化研究、個性化設(shè)計。“客戶至上"一直都是我們堅持的原則。
托盤式果蔬處理設(shè)備 不傷果