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技術(shù)文章

精釀啤酒設(shè)備中總能提到BBL,那BBl到底是什么？

閱讀：375發(fā)布時(shí)間：2021-12-17

　　精釀啤酒設(shè)備中總能提到BBL,那BBl到底是什么？

　　當(dāng)你打算開一家精釀啤酒釀造工廠，如釀造工藝技術(shù)，精釀啤酒廠設(shè)備的成本和價(jià)格，找到一個(gè)精釀啤啤酒廠的位置，許可證和精釀啤酒廠的監(jiān)管時(shí)，應(yīng)該考慮很多。

　　本文專欄是專門談BBL在精釀啤酒釀造行業(yè)。

　　精釀啤酒廠被按釀造產(chǎn)量的大小來劃分為各種啤酒廠。確定啤酒廠啤酒結(jié)果的兩個(gè)子因素是釀造系統(tǒng)的容量以及發(fā)酵罐。歸根結(jié)底，美國啤酒廠用 Bbl來衡量決定啤酒制造產(chǎn)量。

　　Bbl 在工藝釀造中代表什么？

　　BBL 是啤酒桶的首字母縮略詞，是美國啤酒廠啤酒數(shù)量的主要維度系統(tǒng)。它可以稱為一個(gè)啤酒桶或一個(gè)BBL。一桶啤酒相當(dāng)于31加侖。

　　通常產(chǎn)生的BBL數(shù)量？

　　大型精釀啤酒廠每套可生產(chǎn)多達(dá) 100BBL的啤酒，每天可生產(chǎn)許多啤酒。另一方面，小型微型啤酒廠每套可制造低至1 BBL或更少的啤酒，大多數(shù)小型微型啤酒廠每天可制造約7桶。

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