詳細介紹
瀝水風(fēng)干線 蔬菜風(fēng)干設(shè)備說明:
蔬菜風(fēng)干線設(shè)備整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼加工制作,主要由主體部分,輸送部分,風(fēng)機等部分組成。
主體部分:兩側(cè)護板由優(yōu)質(zhì)不銹鋼板精心焊接,架體采用不銹鋼方管制作,底部有萬向調(diào)節(jié)栓,可根據(jù)地面的高低調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)母叨取?br />輸送部分:又SUS304不銹鋼制作,兩側(cè)配不銹鋼鏈條傳動。兩側(cè)網(wǎng)帶與擋板之間配有防護條,防止物料夾到網(wǎng)帶與擋板之間,減少物料破損。
瀝水風(fēng)干線 蔬菜風(fēng)干設(shè)備結(jié)構(gòu)及性能特點:
1、架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn);
2、風(fēng)機:采用大風(fēng)量的多翼式離心風(fēng)機,每組風(fēng)機與風(fēng)機之間的距離為1m,風(fēng)干效率高,風(fēng)機高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。
3、不銹鋼網(wǎng)罩:為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛,在輸送帶上方都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩,產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防飛罩可以拆卸,方便清理。
工作原理:物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過吹風(fēng)機的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。